НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Реклама

Видеорецепты по теме

Сконы с клубникой

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы с клубникой

Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,

Юлия Высоцкая

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Реклама

Видеорецепты по теме

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками

Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Сливочные булочки с малиной

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочные булочки с малиной

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Реклама

Пампушки к борщу

Пампушки к борщу

Пампушки к борщу

Пампушки к борщу

01 июля 2012

0

26

9

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Как я давно хотела сделать пампушечки к борщу. Но все время что-то происходило. То борщ быстро съедался, то до борща руки не доходили. Но правду говорят: “Если чего-то очень сильно хочешь, обязательно сбудется”. Наконец и я сделала и борщ и пампушки к нему. Ох, и до чего же это вкусно все вместе! Еще бы готовились они сами “по-щучьему велению, по-моему хотению”))) Век бы ела!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 мл воды

100 мл молока

3 яйца

100 мл растительного масла

3 ч.л. сухих дрожжей

1 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

700-800 г муки

8 – 10 зубчиков чеснока

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Соединить теплые воду и молоко, добавить сахар, 1 ст.л. муки и дрожжи. Хорошо перемешать и поставить в теплое место, чтобы подошли дрожжи.

Соединить теплые воду и молоко, добавить сахар, 1 ст.л. муки и дрожжи. Хорошо перемешать и поставить в теплое место, чтобы подошли дрожжи.

На весь экран

# шаг 2/17

...

На весь экран

# шаг 3/17

...

На весь экран

# шаг 4/17

...

На весь экран

# шаг 5/17

Вот у нас должна получиться такая “шапочка” с пузырьками.

Вот у нас должна получиться такая “шапочка” с пузырьками.

На весь экран

# шаг 6/17

В миску просеять около 500 г муки, добавить яйца, готовую опару и растительное масло.

В миску просеять около 500 г муки, добавить яйца, готовую опару и растительное масло.

На весь экран

# шаг 7/17

...

На весь экран

# шаг 8/17

Постепенно добавляя остальную муку, замесить эластичное тесто.

Постепенно добавляя остальную муку, замесить эластичное тесто.

На весь экран

# шаг 9/17

...

На весь экран

# шаг 10/17

Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа. Сейчас жарко, поэтому тесто подходитбыстро, где-то за 40 минут.

Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа. Сейчас жарко, поэтому тесто подходитбыстро, где-то за 40 минут.

На весь экран

# шаг 11/17

Разделить тесто на кусочки и скатать из них шарики. Выложить шарики в смазанную маслом форму для выпечки. Между шариками хорошо бы проложить кусочки сливочного масла, легче будут отделяться булочки друг от друга. Накруть пампушки полотенцем и поставить в теплое место на 20-25 минут.

Разделить тесто на кусочки и скатать из них шарики. Выложить шарики в смазанную маслом форму для выпечки. Между шариками хорошо бы проложить кусочки сливочного масла, легче будут отделяться булочки друг от друга. Накруть пампушки полотенцем и поставить в теплое место на 20-25 минут.

На весь экран

# шаг 12/17

Смазать подошедшие пампушки взбитым желтком с молоком.

Смазать подошедшие пампушки взбитым желтком с молоком.

На весь экран

# шаг 13/17

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.

На весь экран

# шаг 14/17

Чеснок выдавить через пресс, добавить соль и растительное масло. Перемешать.

Чеснок выдавить через пресс, добавить соль и растительное масло. Перемешать.

На весь экран

# шаг 15/17

За 5 минут до готовности, вынуть булочки, смазать чесночным соусом и отправить снова в духовку выпекаться до готовности (5-7 минут, чтобы чесночный соус пропитал булочки).

За 5 минут до готовности, вынуть булочки, смазать чесночным соусом и отправить снова в духовку выпекаться до готовности (5-7 минут, чтобы чесночный соус пропитал булочки).

На весь экран

# шаг 16/17

Готовые булочки вынуть из духовки и накрыть влажным полотенцем минут на 5. Вот и все, можете наслаждаться вкусными пампушками вместе с наваристым борщом!

Готовые булочки вынуть из духовки и накрыть влажным полотенцем минут на 5. Вот и все, можете наслаждаться вкусными пампушками вместе с наваристым борщом!

На весь экран

# шаг 17/17

Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Быстрое тесто для пиццы и пирогов

Рецепты

Быстрое тесто для пиццы и пирогов

Мне очень нравится это быстрое тесто для пиццы и пирогов, так как оно очень легко готовится и изделия из него долго не черствеют.

27 февраля 2011

Яблочные слойки с ванильным кремом

Рецепты

Яблочные слойки с ванильным кремом

Невероятно вкусные слойки, которые вы точно должны приготовить.

02 апреля 2021

Пирог творожный с курагой

Рецепты

Пирог творожный с курагой

ВАТРУШКИ (что дать ребенку в школу)

Рецепты

ВАТРУШКИ (что дать ребенку в школу)

Быстро сделаете - еще быстрее скушаете.

Олюньчик

14 января 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)

fanta4ka (Марьяна)

Ксения П

Что готовим

Из чего

Реклама

Реклама

Последние новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

0

50

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

0

86

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

0

89

Какие блюда принято готовить 8 февраля на Федора-поминальника

новости

Какие блюда принято готовить 8 февраля на Федора-поминальника

8 февраля православные христиане отмечают день святого Феодора Студита, одного из почитаемых монахов

Едим Дома

07 февраля 2025

0

175

Комментарии — 26

10 лет назад

Прекрасный рецепт! Очень вкусно!

12 лет назад

19flower Очаровательные пампушечки heart

12 лет назад

☼Таня☺,

Таня, спасибоflowerflowerflower

12 лет назад

Вика,18-я на такие вкусненькие пампушки!!!👌flower👌flower

12 лет назад

спасибоflower

12 лет назад

Пам-парам-па-пам-пампушки!pooh_lolголосую 15-ая👌flower

12 лет назад

pooh_lol👍

Аринушка

12 лет назад

Пампушечки да еще с чесноком мммм.Как не проголосоватьheart

12 лет назад

Аринушка,

😱спасибоflower

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!