Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Помидоры, томленные в духовке в оливковом масле

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Весенние овощи под хрустящим крамблом

Юлия Высоцкая

15 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из спаржи с ветчиной

Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

"Рожки" с фетой

ирина

23 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

У меня в Афинах это называется КЕРОТАКЯ, что в переводе дословно РОЖКИ. Самый обычный длинненький перчик, начиненный фетой, или другим соленым мягким сыром. Летом что может быть прекраснее? На мой взгляд, конечно.Есть его можно и горячим и холодным, вкуснятина ароматная. Сыр тает, перец пускает свой ароматный сок, все вместе с сочитанием лимона и оливкового масла....УУУУУ!!!!! А главное никакой мороки. Ну вот, пожалуй, такой комментарий.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

5 длинных перцев

фета (5 палочек нарезанных вами)

орегано, у меня сухая травка

оливковое масло пару ложек

несколько капель лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Моем перец, удаляем хвостик, фету режим на столбики, которые могут войти в перчик по размеру. Фету посыпаем сухой травкой. Начиняем перчик.

На весь экран

# шаг 2/2

Открытый конец перчинки закрываем сухой корочкой хлеба. Все посыпаем снова приправкой (на ваш вкус). Брызгаем сверху лимоном, поливаем оливковым маслом, накрываем фольгой и приблизительно на час в духовку 180 гр.з а 10-15 минут до готовности снимаем фольгу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, запеченные с грибами и нутом

Нута я всегда варю побольше: сегодня часть можно добавить в овощи, а завтра — в салат или соединить с какими-нибудь крупами, получится гораздо более полезное и питательное блюдо. Чеснок я не чистила,

Юлия Высоцкая

03 февраля 2024

Рецепты

Закуска из маринованных баклажанов

Очень простая и очень вкусная закуска. По вкусу напоминает маринованные грибы. Такие баклажаны можно закрывать на зиму, в этом случае чеснок и зелень в банку добавлять не надо, а сделать это перед