Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Торт " Фруктовый рог изобилия"

ktara

23 мая 2012

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Этот тортик я испекла своей сестренке на День рождения! Он на вид обычный тортик, но такой вкусный. Мы его так быстро сьели!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца

150 гр масла

200 гр сметаны

2 ст л какао

2,5 - 3 ст муки

1,5 ч л разрыхлителя

100 гр сахара

Крем:

400 гр сливок

50 гр кофейного ликера

100 гр чая завареного

2 банана

2 киви

пачка желе

200 гр йогурта

10 гр сахарной пудры

желатин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, сметану и какао, очень хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 2/10

Потом добавить муку и разрыхлитель, вымешать и испечь корж.

На весь экран

# шаг 3/10

Когда корж остынет разрезать его на 4 части.

На весь экран

# шаг 4/10

Смешать чай и ликер, пропитать нижний корж, и выложить порезанное киви.

На весь экран

# шаг 5/10

Сверху намазать крем ( сливки и сахарная пудра)и накрыть коржом.

На весь экран

Желатин залить водой, дать ему набухнуть, всыпать в кастрюльку и растопить. Дать немного остыть и влить в йогурт, если йогурт сладкий сахар не добавлять. Я заранее приготовила желе, потом только порезала и выклала на верх коржа, затем аккуратно вылила йогурт. При этом торт я обернула бумагой для выпечки и поствила в холод на два часа, пока йогурт не застынет.

На весь экран

# шаг 7/10

Когда йогурт застынет, на него положить еще один корж, немного пропитать чаем, выложить порезаные бананы и смазать кремом.

На весь экран

# шаг 8/10

Сверху выкладываем последний корж, и украшаем по желанию. Я торт обмазала кремом, бока притрусила орехами,

На весь экран

# шаг 9/10

а верх просто нарисовала шоколадом круги и зубочисткой сделала в виде паутинки.

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Птичье молоко»

Популярный торт 80-х. Создатель «Птичьего молока» Владимир Гуральник — кондитер ресторана «Прага». У торта «Птичье молоко» технология особая. Вниз кладется слой теста, но не бисквитного и не

Катюша

08 декабря 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Классический бисквит с малиновой пропиткой

Два мои любимых вида теста — заварное для эклеров, к которым можно сделать любую начинку, и нежное бисквитное. Все это просто и быстро, надо только набить руку.

Юлия Высоцкая

20 апреля 2024

Рецепты

Торт «Полет» по ГОСТу

Предлагаю вам рецепт блюда по ГОСТу, на этот раз это великолепный торт «Полет». Безе с орехами и нежным кремом «Шарлотт». Торт безумно вкусный, он чем-то похож на «Киевский», но рецептура отличается.

Elen@Lat

17 июля 2012

Рецепты

Черемуховый торт

Вы пробовали когда-нибудь черемуху? Если пробовали, то знаете, что язык проглотить можно — так вкусна черемуха! Готовится она очень быстро, можно сказать, моментально!