Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный корж на скорую руку

Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Торт "Простое чудо" (без яиц)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

30 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Торт получается очень вкусным, с шоколадными нотками и лимонной глазурью, (к тому же без яиц), но к сожалению быстро заканчивается.:-)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для бисквита:

250 г муки

4 ч. л. разрыхлителя

100 г сахара

250 мл воды

6 ст. л. подсолнечного или сливочного масла

90 г шоколада( у меня был молочный)

Горсть изюма

Для лимонной глазури:

3 ст. сахарной пудры

1/2 ст. воды

Сок 1 лимона

Для украшения:

Кокосовая стружка

Кондитерское украшение(посыпка)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Муку просеять с разрыхлителем, добавить сахар. Всё перемешать.

На весь экран

# шаг 2/9

К муке добавить масло. Всё тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

На весь экран

# шаг 3/9

Растопить 80 г шоколада. Добавить к мучной смеси. Перемешать.

На весь экран

# шаг 4/9

Изюм промыть, всыпать в мучную массу. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Вылить тесто в форму. 10 г шоколада поломать на кусочки и выложить в тесто.

На весь экран

# шаг 6/9

Духовку разогреть до 180 °С выпекать 25 минут

На весь экран

# шаг 7/9

Пока торт печётся сделаем глазурь. Смешать сахарную пудру с водой и лимооным соком. Размешать до однородного состояния, после отправить в холодильник.

На весь экран

Когда торт испёкся, дать ему время остыть, затем покрыть его глзурью( я покрывала он был ещё горячим). Украсить кокосовой стружкой и кондитерским украшением. Примерно на час отправить холодильник. Торт готов!=)

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный корж на скорую руку

Следующий рецепт из книги Юлии Высоцкой оказался еще проще:) Я не нашла его на сайте, поэтому решила выложить от себя. Ингредиенты от Юлии, слова-мои:)... Выбрала этот рецепт, потому что летним днем

НатаЛи

20 июля 2011

Рецепты

Торт "Новогодняя феерия"

Этот торт я пекла к Новому году. Сначала думала приготовить торт "Рафаэлло", но потом начала готовить чайный мусс. Затем, что-то стукнуло мне в голову и я вылила мусс в раковину и начала замешивать

Vladislava Zumbo

05 апреля 2013

Рецепты

Шоколадный тортик из печенья

Этот торт не требующий огромного труда. Главное правильно выбрать печенье - прямоугольное, без отдушек и ярко-выраженного вкуса.

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

121

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

114

Комментарии — 6

LapSha (Мария)

13 лет назад

Нина, отличный рецепт!!! Не пойму как умудрилась пропустить((( Очень мне нравится, что без яиц. Для нас это очень актуально. Аллергия на яйца у мужа и любимых племяшек. Давно где-то читала о таком рецепте, но не записала. Все пыталась вспомнить, но не получалось, так что спасибо, записала!

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

13 лет назад

LapSha (Мария),

Марина спасибо большое! Надеюь он Тебе пригодится, очень вкусный получается, улетел в два счёта;)

LapSha (Мария)

13 лет назад

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,

Нина, обязательно пригодится! Ток я Мария, а ещё проще Маша)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

13 лет назад

LapSha (Мария),

Машуля, извини, исправляюсь;)

СветланкаК

13 лет назад

Постный торт. Ура! Такое я беру, чтобы в пост не тосковать о вкусностях. Голосую.

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

13 лет назад

СветланкаК,

Спасибо,приятно, что торт Вам понравился😀

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Простое чудо" (без яиц)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0