Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Ленивые голубцы

Горькая Любовь

02 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр фарша;

150-200 гр риса;

1 небольшой вилочек капусты, или половинка большого вилка;

соль, специи по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Рис промыть и отварить в подсоленной воде, не доводя до готовности.

На весь экран

# шаг 2/4

Фарш обжарить на предварительно разогретом подсолнечном масле. Посолить и добавить специи по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/4

Капусту нашинковать и добавить в сковороду к фаршу, перемешать и накрыть крышкой, тушить на медленном огне.

На весь экран

# шаг 4/4

Минут за 10-15 до готовности добавить рис и все перемещать. Все готово!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Голубцы из савойской капусты с кускусом и грибами

На этот раз классический голубец обретает новую роль и демонстрирует свой вегетарианский талант. С белым винным соусом получается невероятно хорошо!

vicky

12 ноября 2020

Рецепты

Ленивые голубцы в беконе "А-ля кебаб"

Зимой мы часто готовим ленивые голубцы... по-разному: жарим, тушим, запекаем. А в этот раз я решила обернуть их беконом. Отличное блюдо получилось - хрустящее снаружи, сочное внутри и очень ароматное!

Любовь~♥

05 марта 2013

Рецепты

Голубцы из савойской капусты с фаршем из семги

Valentina 78

21 января 2012

Рецепты

Голубцы с картофелем и грибами

Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в пост и вне поста. Голубцы немного необычные, с картофельной начинкой. Соус на основе томатного сока получается такой вкусный, что его так и