Вместо сыровяленой ветчины подойдет бекон — главное, чтобы в нем было побольше мясных прослоек. Ветчину обжарьте. Не нашли имбирного сиропа, возьмите кленовый или сахарный сироп, подойдет даже жидкий

Юлия Высоцкая

08 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Пряное мясо на листьях цикория

Чтобы чеснок не сгорел, лучше добавлять его в сковороду, когда лук уже немного обжарится.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки с тыквенным пюре и кленовым сиропом

Тыкву можно предварительно запечь, отварить или купить уже готовое пюре. Также подойдут другие отварные овощи — мелко натертый цукини или морковь. Подавать оладушки можно с медом и сметаной.

Юлия Высоцкая

10 декабря 2019

Блинчики в сметано-маково клубничном соусе

Аня радуга

23 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На сайте есть рецепты со сметано-маковым соусом. Который мне очень понравился. В инете много информации, что мак сочетается с клубникой. Решила попробовать это сочетание. Моей семье блюдо понравилось. Рецепт блинов был отсюда: http://vkusnoe.info/630-zavarnye_bliny_na_kefire.html

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кефир - 2 стакана

кипяток - 1 стакан

мука - 2 стакана

яйца - две штуки

сода - 1/2 ч. ложки

растительное масло - 2-3 ст. ложки

сахар - по вкусу

соль - по вкусу

растительное масло - для жарки

творог - 200 гр.

сметана по вкусу.

Для соуса

замороженная клубника - 400гр

сметана - 100 гр.

мак - 2 ст.л.

масло - 2 ст.л.

сахар - 3-4 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разморозить клубнику, после чего сок слить. Запарить мак.

На весь экран

# шаг 2/8

Готовим заварные блины на кефире: До однородности перемешиваем кефир, яйца, соль и сахар и всыпаем просеянную муку. Перемешиваем до тех пор пока не исчезнут комочки. В стакан крутого кипятка всыпаем соду, быстро перемешаем и вливаем в тесто. Еще раз тщательно перемешаем и оставим заварное тесто на 5 минут, для настаивания.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавим растительное масло и выпекаем блины, на сильно разогретой и смазанной растительным маслом сковороде, с обеих сторон до румяности.

На весь экран

# шаг 4/8

Подготовим клубнику. На сковороде растопить сливочное масло и всыпать сахар. Когда сахар растает выкладываем клубнику и несколько минут карамелизуруем. Оставляем остыть.

На весь экран

# шаг 5/8

Сливаем воду с мака. Добавляем немного сметаны и блендером растираем мак. Потом добавляем оставшуюся сметану и клубнику.

На весь экран

# шаг 6/8

Смешиваем творог со сметаной (если творог кисловат можно добавить сахар). Выкладываем столовую ложку творога на блин и скручиваем его.

На весь экран

# шаг 7/8

Готовые блины полить соусом. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 8/8

P.S. Блины получаются сытными! Вечером прогрела их в духовке со сметано-маковым соусом. А потом полили клубничным киселем (из оставшегося сока). Оба варианта получились очень вкусными. Блины можно готовить свои любимые. Прошу прощения если на сайте есть рецепт таких блинов, а я не нашла, просто нет времени искать.

поделиться фото