Кинза здесь подчеркивает аромат орехов и вкус остальных ингредиентов, к тому же это очень полезный салат — в топинамбуре масса необходимых для организма микроэлементов!

Юлия Высоцкая

21 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Можно использовать любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью

С листьями салата сочетаются любые запеченные овощи, поэтому сюда можно добавить сладкий перец, корень сельдерея, цукини, баклажаны... Вместо тархуна неплохо посыпать такой салат мятой, кинзой или

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Теплый грибной салат

Евгения

18 марта 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

в продолжении "салатной" темы...))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

грибы свежие- шампиньоны или белые грибы- 6-8 шт.

лук порей (белая часть)- 1 шт.

соль морская- щепотка

перец черный молотый- щепотка

оливковое масло- 1 ст.л.

слив. масло-1 ст.л.

салатный микс- у меня молодой шпинат, мангольд и мацура (можно взять руколлу)- 1/2 упаковки или половина пучка.

сок лайма или лимона- 2 ч.л.

яйца перепелиные- 3 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Грибы почистить или помыть, обсушить. Нарезать крупными кусками. Лук порей порезать кольцами и поджарить до золотистости на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавить к луку слив.масло и грибы,посолить поперчить и жарить до готовности.

На весь экран

# шаг 3/4

Тем временем-яйца отварить, салат-перебрать, если требуется-помыть,обсушить. Выложить салат в миску- сбрызнуть соком лайма/или лимона, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать (можно даже руками).

На весь экран

# шаг 4/4

Яйца охладить, порезать на половинки. К салату добавить готовые грибы, перемешать,украсить половинками яиц и подавать немедленно!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат с грушей, жареным козьим сыром и курицей с лаймовой за...

Vera

15 января 2013

Рецепты

Салат с фузилли, овощами и овечьим сыром

Салаты с макаронами и овощами идеально подходят для летнего обеда или ужина.

Svetlana Gorelova

15 июня 2021

Рецепты

Теплый салат с шампиньонами, кедровыми орехами и пекорино

Банальный салат, но сочетание слегка обжаренных шампиньонов, кедровых орешков и пекорино (или пармезана) кажется мне душевным и уютным. И уж точно зима с таким ужином перенесется легче:)

Вениамин

01 декабря 2011

Рецепты

Теплый салат с пастой, горошком и творожным сыром

Паста в нашем доме появляется практически каждые выходные, иногда и в субботу, и в воскресенье:) Ну, а если не паста в чистом виде, то в качестве важного ингредиента салата - тоже выход - просто,

Вениамин

08 декабря 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)