Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из помидоров и тосты со шпротами и сливочным сыром

Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Рыбный торт со свечками

Иринка

27 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Для любителей рыбы и тортов)))))2 в одном!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе вашей любимой рыбы (у меня хек) 1шт

Сыр твердых сортов 100г

Грибы 400г (у меня вешенки)

Яйцо 1шт.

Лук репч. 1 шт.

Мука 3ст.л.

Крахмал 1ст.л.

Соль,специи по вкусу (у меня смесь специй для рыбы)

Сметана 5ст.л.

Майонез 5 ст.л.

Для украшения:

Плавленый сыр (у меня "Хохланд")

Болгарский перец

Петрушка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Рыбу перемолоть на блендере с луком.Добавить яйцо, специи, соль, муку, крахмал. Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Пожарить на сковороде, смазанной маслом, блинчики, с обеих сторон. Чтобы они не рвались,можно добавить еще крахмала.

На весь экран

# шаг 3/5

Готовим начинку:1ая: Обжарим грибы с луком. Добавляем специи, соль по вкусу.

На весь экран

# шаг 4/5

2-я начинка: Сыр на крупной терке и чеснок давленый перемешать с соусом (сметана и майонез 1:1),я добавила еще мелко порезанную петрушку.

На весь экран

# шаг 5/5

Укладываем на наши блинчики начинку,чередуя (на один-сыр,надругой-грибы),промазываем сметаной.Накрываем последним блином,который также смазываем сметаной. Дать пропитаться 1 час!Приятного ппетита!

поделиться фото