Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами

Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Острый салат из фасоли с креветками

Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч. ложку соды в воду, в которой вы фасоль замачиваете, а

Юлия Высоцкая

10 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Салат морковный.

натахан

13 февраля 2012

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Обед у нас всегда состоит из 2 блюд: холодной закуски и горячего супа. На закуску я очень часто делаю СВОИ салатики. Вот например Морковный имеет уже более чем 35 летний стаж. Его можно делать и с колбасой, и с мясом, и с курицей, и с крилем, и с рыбой и т.д. Сегодня я приготовлю Морковный салат с ветчинкой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 2 порции:

1 большая свежая морковь

1/2 луковицы

1 вареное яйцо

100 гр ветчины

2 с.л. майонеза

1/2 ч.л. сухого укропа

соль и специи (у меня черный и красный молотый перец, сухой чеснок)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Овощи почистить, помыть и обсушить. Морковь натереть на крупной терке, а лук мелко покрошить. Яйцо очистить и порезать на маленькие кубики. Ветчину так же порезать на маленькие кубики, прогреть (для удаления лишнего жира) в микроволновке 1 минуту при мощности 300, обсушить бумажным полотенцем и остудить.

На весь экран