Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с ванильным кремом и голубикой

Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний штрудель с сухофруктами

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Булочки с чесноком,сыром и пряными травами

Тата

09 февраля 2012

117

Рецепт на:

15 персон

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусные сливочные булочки от Ширли Немеш.Горячие-тают во рту(в нашем доме они не успевали остыть:))).

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

250 мл мягкого зернистого творога(творожного сыра)

200 мл йогурта(15% сметаны)

350 гр муки

2 ч.л.разрыхлителя

1 ч.л.соли

Начинка:

100 гр сливочного масла

2-3 ст.л.свежих пряных трав(базилик,кинза,укроп,петрушка,зелёный лук...)

100 гр натёртого сыра(любого,на ваш вкус)

3-4 зубчика чеснока

щ.соли

фотоотчеты к рецепту9

Добавить фотографию

еще5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В миске соединить протёртый творог и йогурт.Сухие ингредиенты(муку,разрыхлитель,соль)смешать в отдельной посуде.

На весь экран

# шаг 2/5

Из всех составляющих замесить мягкое,немного липкое тесто.

На весь экран

Для приготовления начинки растопить сливочное масло и смешать его с мелко рубленной травой и раздавленным чесноком.Посолить.Разделить тесто на две части и раскатать каждую в прямоугольник толщиной не более 0,5 см.Щедро смазать тесто масляной смесью и присыпать сыром.

На весь экран

# шаг 4/5

Скатать прямоугольники в рулет,нарезать на небольшие(3-4 см)булочки.

На весь экран

# шаг 5/5

Смазать форму для маффинов остатками сливочного масла и выложить в неё рулеты.Выпекать при t 200*С около 20 минут(до золотистого цвета).Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряные круассаны с яблоками и корицей

Это удивительное сочетание яблок и корицы просто сводит с ума! А еще и с таким нежным дрожжевым тестом - просто объедение! Эти круассаны не тяжелы в приготовлении и очень вкусные :)Теперь это один из

...

07 июля 2012

Рецепты

Сдобные булочки с начинкой из клубники и белого шоколада

Для уютного домашнего вечера с самыми близкими прекрасно подойдут такие булочки к чаю.

@krisstinii

26 февраля 2021

Рецепты

Воздушные круассаны с шоколадом к завтраку

Французский завтрак у Вас на столе, побалуйте себя и домашних вкусными, нежными и воздушными круассанами!

Elena

12 июля 2012

Рецепты

Мини-плетенки с брынзой и зеленью

Verucho

28 июня 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(141)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

142

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

126

Комментарии — 117

Ксения

10 лет назад

Булочки получились суперские, с тестом понравилось работать, все четко, ничего не ни прибавить ни убавить, люблю когда так) Сидят мои домашние на кухне уплетают, фото добавила )