НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Нежный супчик с фрикадельками

LenusikS

01 февраля 2012

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Был недавно на сайте хороший рецепт супа с фрикадельками. Он-то мне и напомнил, что давненько я не делала сама такой супчик. Предлагаю свой рецепт, поскольку я делаю его совершенно по-другому; только добавила в этот раз шпинат во фрикадельки - спасибо автору за полезную идею. Последние годы очень редко готовлю мясные бульоны: совсем не хочется жирного, но супчик с куриными фрикадельками или фрикадельками из индейки получается очень нежным, прозрачным, легко-наваристым и совсем нежирным.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель

Морковь

Стебель сельдерея

Филе индейки

2 ст.л.манки

Шпинат

Соль, перец

Петрушка, укроп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Опустите почищенную порезанную морковь в кастрюлю с кипящей водой, через 3 минуты добавьте туда картошку. Посолите.

На весь экран

# шаг 2/5

Приготовьте фарш: прокрутите мясо индейки, добавьте соль, перец (другие пряности по вашему вкусу), манку, нарезанный шпинат.

На весь экран

# шаг 3/5

Сформируйте фрикадельки и порежьте стебель сельдерея.

На весь экран

# шаг 4/5

Минут за 4-5 до полной готовности картошки опустите фрикадельки и сельдерей в кастрюлю.

На весь экран

# шаг 5/5

Когда фрикадельки всплывут, дайте им повариться минуты 4, больше не надо, иначе они станут жесткими. И вот легкий, вкусный и ароматный супчик готов! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бульон по Е.И. Молоховец

Все мясные супы готовят из трех сортов бульона: желтого, красного и белого. ЖЕЛТЫМ – называется бульон с поджаренными кореньями, следовательно, золотистого цвета. Он подается или самостоятельно,

ЮсяЮся

07 февраля 2012

Рецепты

Луковый суп по-болгарски

Софья

06 августа 2013

Рецепты

Мисосиру

Мисо-суп — традиционное японское блюдо, в основе которого — бульон из ферментированной пасты соевых бобов. В качестве дополнительных компонентов в традиционный суп кладут водоросли вакаме и сыр тофу.

gapapolya

10 сентября 2021

Рецепты

Волшебный по вкусу и богатый по составу бульон и оладушки

Захотела сварить курино-рыбный бульон, который недавно ела в Китае. Но из-за жары оказалось, что надо куда-то деть замороженные грибы и цветную капусту. После приготовления бульона встал вопрос – куда

Ирина

08 июля 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

138

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

124

Комментарии — 15

Танюха-ха))

13 лет назад

ЗдОровский супчик!!! :)

LenusikS

13 лет назад

Танюха-ха)),

Спасибо, Танюша!

Надежда

13 лет назад

10-ая:)

LenusikS

13 лет назад

Надежда,

Благодарю, Надя!

13 лет назад

Мои мальчишки выросли на фрикадельковом супчике-всегда отлично съедался!Рекомендую всем молодым мамам"взять на заметку"!Девяточка!

LenusikS

13 лет назад

Т,

Спасибо, Танечка!

ЮсяЮся

13 лет назад

Обожаю фрикадельки!

LenusikS

13 лет назад

ЮсяЮся,

так нас уже много, ЮсяЮся!))))

Лимара

13 лет назад

Обожаю такие супчики, очень вкусно и полезно! Сынишка с мужем называют это "суп с хрюкадельками"! Только я ни разу не пробовала добавлять в фарш шпинат, спасибо за новую идею! 5+

LenusikS

13 лет назад

Лимара,

Сама шпинат первый раз в "хрюкадельки")))) попробовала - спасибо этому прекрасному сайту за обмен идеями!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Нежный супчик с фрикадельками

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0