Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-вишневый кекс с корицей

Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.

Юлия Высоцкая

06 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

"Лимончик" кексик

Катерина

29 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Давно приглядывалась к этому рецепту, и вот на днях решила испечь. Повод был опробовать новую форму))))На самом деле, повод оказался намного серьезнее. Утром у нас родился долгожданный племяшка)))))))) вот и думаю, ага))))) к вечернему праздничному ужину как раз!!!!!! и так и получилось!!!! Кекс получился вкусненький очень-очень)))))) как скажет моя младшенькая "ням-ням"!!!!! Кекс в своем настоящем классическом образе!!! не ожидала такого результата, поэтому нет пошаговых фото...... только готовый результат))) рецепт нашла в "одноклассниках"...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

2 стакана муки

1 стакан сахара

200 гр размягченного сливочного масла (у меня был маргарин, делала с ним)

1 лимон

4 яйца

1 ч.л. соды

ванилин

Пропитка:

3-5 ч.л. лимонного сока

6 ч.л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Масло растереть с сахаром, ванилином, желтками, цедрой и лимонным соком (немного сока оставить для пропитки). Для цедры желтенькую часть корочки лимона обтереть на терке. Желательно, чтоб белая кожица не попадала в цедру.

На весь экран

# шаг 2/7

Вмешать муку с содой.

На весь экран

# шаг 3/7

Белки взбить в пену и осторожно подмешать в тесто.

На весь экран

# шаг 4/7

Выложить в форму. Выпекать в духовке на 180С до подрумянивания (у меня получилось минут 35).

На весь экран

# шаг 5/7

Оставшийся сок смешать с сахарной пудрой. Довести до кипения. Я сделала в микроволновке на полной мощности 15 секунд.

На весь экран

# шаг 6/7

Полить сиропом готовый кекс.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадные пирожные с орехами макадамия

Это очень вкусные и ароматные пирожные. Запах шоколада уже поднимает настроение. Подавать рекомендуется с кокосовым мороженым.

delafrance-s

11 марта 2011

Рецепты

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!

Рецепты

Рецепты

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Яйца оказались гораздо полезнее, чем о них привыкли думать — однако существенный нюанс все же имеется

Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

128

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

113

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

290

Комментарии — 23

Leila

12 лет назад

Приготовила!!! Классный!)))) Но у меня почему то прилип к силиконовой форме!!

Катерина

12 лет назад

Leila,

ой-ой-ой....... готовят по моему рецепту....))))))) СПАСИБО, Лейла! я готовила в обычной антипригарной форме, ничего не прилипло...... иначе бы я об этом написала....... Приятного аппетита! Рада, что понравилось!!!

Leila

12 лет назад

Катерина,

)))) Мужу очень понравилось, оставил только крошки от кекса!!!

Катерина

12 лет назад

Leila,

Сытый муж - счастлива семья!!!

Leila

12 лет назад

Классный кексик!!! Сегодня буду пробовать!!!

Катя

13 лет назад

15))))!!! хороший кекс!!!)

Катерина

13 лет назад

Катя,

Катюша! очень приятно!!!!

Римма

13 лет назад

Мой голос 14 ый.

Катерина

13 лет назад

Римма,

Римма, спасибо за 14-й)))))

Снежинка Татьяна

13 лет назад

Обожаю лимонные кексы! Голосую 10-я) И с праздником Вас!:)

Катерина

13 лет назад

Снежинка Татьяна,

лимонный делала первый раз..... кексы просто обожаю!!!!!!! ну очень-очень)))))) СПАСИБО, Танюша!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

"Лимончик" кексик

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0