Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильное мороженое с карамельным соусом и миндальной нугой

Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.

Юлия Высоцкая

30 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-сметанный крем с лавровым листом

Если вам удастся найти свежие лавровые листья, будет просто здорово!

Юлия Высоцкая

07 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тирамису с грушей

Вместо молотого кофе можно взять растворимый.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Десерт для взрослых

volga

27 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на 1 порцию:

дыня- 1 долька

сахар -1 ст л

сыр маскарпоне - 50 гр

сливки (30%)-100г

коньяк-2 ст л

шоколад -1/4 шт

вишня из варенья-10 шт( количество на любителя)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Запечь дыню. Порезать дыню на дольки, а потом каждую надрезать до корочки.Положить их на сковороду, полить коньяком и посыпать сахаром. Поставить в духовку и запечь в течении 20 минут при 200 градусов.

На весь экран

# шаг 2/3

Вишню вынуть из варенья и положить в коньяк.Сливки взбить. Сыр взбить.Соединить сыр и сливки. Шоколад разломать на маленькие кусочки и добавить в смесь.Добавить вишню с коньяком.Все перемешать и в форме заморозить.

На весь экран

# шаг 3/3

После заморозки(лучше ночь)выложить на тарелку. Дыню положить рядом (ее готовить перед употреблением). Все сбрызнуть коньяком и украсить тертым шоколадом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ленивый Киевский торт

Девиз из моего же постскриптума к этому рецепту : "Вы будете суперзвезда-кондитер, а времени у вас на это уйдет от 5 до 10 мин!" Сам рецепт проверенный, невероятно вкусный результат всегда, и в 2

#hopecookhappy

29 июля 2014

Рецепты

Горячий шоколад «Прощай, фигура»

Божественный напиток! Нежный, густой, дополненный кофе и коньяком.

Alesia

31 марта 2020

Рецепты

Найскрим (Nicecream original)

5 ингредиентов! 5 минут работы! Товарищи, друзья, соратники, я-в ОТПУСК ✈️ Обожаю осень, сентябрь, этот воздух - лучший для меня подарок каждый год. И вам от меня первосентябрьский подарок -

#hopecookhappy

01 сентября 2015