В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные пончики с яблоками

Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Голландские пончики "Пофферчес"

Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт дня

Творожные шарики

Альбина

08 октября 2011

146

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Если дома есть творог, мой сын начинает просить приготовить либо эти шарики, либо творожное печенье (больше ничего он из творога не ест) Они вкусные и их очень легко готовить! Прекрасный завтрак для семьи))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог - 250 гр;

Мука - 300 гр;

Яйца - 2 шт;

Сахар - 100 гр + пакетик ванильного;

Сода - 1 ч ложка;

Соль - щепотка;

Масло растительное - 1 стакан;

Сахарная пудра для присыпки.

фотоотчеты к рецепту12

Добавить фотографию

еще8

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соду и соль, творог и перемешать. Засыпать муку и перемешать еще раз. Тесто получится немного липким и густым.

На весь экран

# шаг 2/5

На посыпанный мукой стол выложить тесто, немного месить, пока не станет отходить от рук.

На весь экран

# шаг 3/5

Раскатать примерно 0,5 см толщиной тесто и вырезать маленькие кружочки (я вырезаю бокалом для шампанского).

На весь экран

# шаг 4/5

Жарить на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. Не делайте слишком большой огонь, иначе они внутри останутся сырыми, а если слабый промаслятся.

На весь экран

# шаг 5/5

Присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Приятного чаепития))

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Классические московские пончики

Вкус, знакомый многим с детства! Мама до сих пор вспоминает, как именно эти пончики когда-то продавали в столице в автоматах в бумажных кульках. Многие помнят и любят этот вкус, вот и я не устояла,

Анна

01 марта 2013

Рецепты

Стружки на кефире

Вот как их только не называют в разных районах России) И, наверняка, не только в России) Стружки, орешки, хворост. В моем понимании это, все-таки, стружки. Так как орешки — это печенье, похожее на

Ирина Арканникова

11 декабря 2015

Рецепт дня

Донаты с малиновым джемом

Апрель

16 августа 2012

Рецепты

Fritelle di Ricotta e Rhum или пончики с творогом

Рецепт шеф-повара Марио Батали. Рецепт взят с форума СМ

Kamilla

03 марта 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(106)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

128

новости

Насколько безопасно есть овощи и фрукты с кожурой? В наше время — вопрос не тривиальный

Многие люди не доверяют овощам, фруктам и ягодам в кожуре, а потому стараются очистить все. Диетолог

Лиза Кутафина

07 февраля 2025

119

Комментарии — 146

larisa

6 лет назад

Вкусно ! Спасибо ! Фото добавила.

Настя

7 лет назад

Готовила, очень вкусно и просто! Мои съели и просили ещё. Спасибо за рецепт.

2189764

8 лет назад

Очень-очень вкусно!

Валентина

10 лет назад

ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо!😋

JANE

12 лет назад

Альбина спасибо за отличный рецепт!!! Легко, быстро и очень вкусно! Даже не успела сфотографировать, тарелка быстро опустела! Теперь буду экспериментировать с разными начинками и глазурью. Еще раз спасибо!!!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Творожные шарики

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту12