Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Утка на гриле с ревенем и грушами

Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с рисом и ананасами

Сочная курица с рисом и ананасами в необычном оформлении.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Молочные куриные грудки с помидором

Ольга♥Ч

30 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

По оригинальной задумке нужны были сливки, но их не оказалось под рукой. А с молоком получилось очень нежно и вкусно! Рекомендую для детской кухни :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

800 г филе курицы

2 ст.л. растительного масла

200 мл молока

2 зубчика чеснока

1 ч.л. эстрагона (тархуна)

1 помидор

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Филе нарезать полосками или кубиками, как Вам нравится.

На весь экран

# шаг 2/6

Обжарить на растительном масле,

На весь экран

# шаг 3/6

Через 5 минут блюдо будет готово.

На весь экран

# шаг 4/6

немного потомить и добавить нарезанный помидор (без кожицы). Тушить 15-20 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок, эстрагон, соль, перец.

На весь экран

# шаг 5/6

Гарнир на Ваш вкус, у меня - спагетти :)

На весь экран

# шаг 6/6

добавить теплое молоко,

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, запеченная с помидорами, сладким перцем, баклажаном и фенх...

Не любите фенхель — добавьте стебель сельдерея, тоже будет здорово.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из куриного фарша и цукини в сливочном соусе

Кто-то добавляет в биточки картошку, кто-то замоченный хлеб, но цукини в фарше ведет себя идеально — дает сочность, сохраняя чистый куриный вкус. Черный перец я не кладу, мне кажется, он меняет вкус

Юлия Высоцкая

09 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка со сладким перцем в соусе из чатни и горчицы

Чатни — это что-то типа соленого фруктового варенья, интересная штука, бывает из папайи, из апельсина, из абрикосов, но вот в такие блюда мне больше всего нравится добавлять чатни из манго, очень

Юлия Высоцкая

21 октября 2023