Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с имбирем и огурцами

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Тигровые креветки с GREMOLATA

Кубышкина Инна

16 января 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это очень простой способ приготовления креветок. В жаркую погоду да с хорошим белым вином,суперррр!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг тигровых креветок

кукурузное масло для смазки гриля

Для маринада:

125 мл кукурузное масло (можно оливковое)

125 мл лимонного сока

2 зубчика чеснока, морская соль и свежемолотый черный перец

Для GREMOLATA:

2 зубчика чеснока, раздавленных и мелко порезанных.

2 столовые ложки нарезанной петрушки

тертая цедра 2х лимонов

2 столовые ложки лимонного сока

немного свежемолотого черного перца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Креветки без головы, но не снимая панциря. Смешайте ингредиенты маринада в большом блюде. Добавить креветки и перемешайте их в маринаде. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике минимум 1 час. Разогреть гриль на среднем огне, слегка смазать маслом, когда гриль горячий. Креветки промокните бумажными полотенцами от лишнего маринада. Положить креветки на гриле и жарить 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут равномерно розовые,перекладывая их в теплое блюдо. Смешайте все ингредиенты для соуса, посыпать равномерно приготовленные креветки. Подавать сразу же. GREMOLATA идет также в качестве гарнира практически с любым жареной рыбой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Заливной судак

Непременной составляющей праздничного стола во времена СССР было заливное из судака. Заливное готовилось в большом красивом блюде, которое трудно было разместить на хлебосольном столе. Поэтому хозяйки

ВикторияS

04 декабря 2012

Рецепты

Закуска из копченой рыбы на омлете

Виктория

29 марта 2010

Рецепты

Малосольная семга

Предлагаю вам рецепт малосольной семги. Уже не первый год я солю любую рыбу именно этим способом. У меня есть небольшой секрет, рыбу, перед тем, как солить, я сбрызгиваю коньяком. Немного, буквально

Ла Ванда

27 июня 2012

Рецепты

Домашние шпроты

На днях подружка угостила меня бутербродами со шпротами. Сказала, что шпроты у нее домашнего приготовления. Предлагаю немного поэкспериментировать и попробовать их приготовить.