Салат "Весенняя свежесть"

Недавно посмотрела передачу здоровье. Там рассказывали о продуктах, о их полезных свойствах. Оказалось, что мужчинам, очень полезно есть помидоры и авокадо, не по оддельности, а вместе. Так гораздо

Салат, как всегда, из серии, “я его слепила из того, что было…” (в холодильнике). Зато какой полезный салатик получается, здесь и листья руколы и салата, а сколько овощей… Легкий, но такой

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Почти классика!