Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Голубцы из савойской капусты с пряным рисом

Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с шалотом и каперсами в апельсиновом соусе

В апельсине кроме витамина С содержатся фруктовые кислоты, они очень любят рыбу, и рыба очень любит их, поэтому мы не добавляем сюда ни воды, ни бульона, только апельсиновый сок! Рыбу очень важно не

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Киноа с котлетами

Элеонора

21 декабря 2018

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Казалось бы, какие несложные продукты — домашние котлеты, морковь, лук, помидоры, сыр и наиполезнейший злак киноа от ТМ «Националь», но именно из них я приготовлю полезный праздничный ужин.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовимся к празднику вместе!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

796

кКал

33%

Белки

44 г

Жиры

48 г

Углеводы

45 г

% от дневной нормы

11 %

9 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Рис отварить до полуготовности (крупы (овсяные) добавляю в фарш место булки), добавить все ингредиенты, смешать и сформировать котлеты. Обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета и до готовности.

На весь экран

# шаг 2/11

Готовые котлеты снять со сковороды и обжарить лук, морковь, тыкву, соль, специи. Киноа ТМ «Националь» промыть и отварить (на 1 ст. злака — 2 ст. воды).

На весь экран

# шаг 3/11

Подготовленные овощи ввести в крупу и перемешать.

На весь экран

# шаг 4/11

Можно сказать, мы уже получили вкуснейшую и полезную кашу. Добавить масла. Практически готовая постная каша. Но мы будем готовить дальше праздничное блюдо.

На весь экран

# шаг 5/11

Форму смазать маслом, выложить подготовленную кашу, сверху выложить поджаренные котлеты.

На весь экран

# шаг 6/11

Натереть сыр на крупной терке, посыпать им котлеты, поставить в духовку при 200°C, выпекать до готовности и румяной корочки.

На весь экран

# шаг 7/11

Наша праздничная запеканка на основе киноа ТМ «Националь» готова!

На весь экран

# шаг 8/11

Остается нарезать запеканку, добавить сочных свежих помидоров!

На весь экран

# шаг 9/11

Украсим зеленью. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 10/11

А как приятно будут удивлены близкие, найдя под шапкой сыра сочную котлету!

На весь экран

# шаг 11/11

Киноа считается самым полезным злаком в мире!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«Уч панжа» из курицы с хурмой

Елена

13 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие наггетсы с острым соусом из манго

У меня измельченное блендером манго из банки, мне кажется, такое пюре даже вкуснее и выглядит лучше, чем из свежего манго, которое не всегда бывает спелым.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Курица «Марбелья»

Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка — тоже будет очень вкусно. Фиников, оливок или каперсов добавляйте столько, сколько хочется, лично я люблю, чтобы соуса было много,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2019