Твердый сыр и салатные листья подойдут любые, бекон можно заменить салом с мясными прослойками. Два вида уксуса делают вкус этой заправки особенным, но если у вас только один, тоже не беда: добавьте

Юлия Высоцкая

01 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый рисовый салат «Конфетти»

Все знают, как важно есть овощи, фрукты, а вот то, что термообработка убивает в них все полезное — неправда, на самом деле она делает вкус более ярким!

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с горчичным соусом

Твердый сыр берите по своему вкусу, салат тоже подойдет тот, который вам нравится — фриссе, подмосковный, айсберг или любой салатный микс.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Теплый салат с пророщенным горохом

Элеонора

31 января 2018

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Горох — популярнейшая в мире бобовая, которую любят и взрослые, и дети. Этот недорогой, но питательный и полезнейший продукт можно добавлять во многие супы, салаты, каши и даже пироги, поэтому с ним можно очень много экспериментировать.
Вот и я поэксперементировала с горохом ТМ «Националь».
Все прошло на высшем уровне, всем очень понравился свежий салат!

Участник конкурса

Конкурс рецептов от ТМ «Националь» «Что делать? Готовить!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

301

кКал

12%

Белки

21 г

Жиры

10 г

Углеводы

34 г

% от дневной нормы

5 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Первым делом я решила купить горох ТМ «Националь» и проверить его качество на всхожесть. Вечером залила горох водой, утром увидела, что он весь проклюнулся. И всхожесть такая ровненькая, добавила еще воды и на вечер решила приготовить теплый салат!

На весь экран

# шаг 2/16

Маринуем крылышки в майонезе и любимых специях.

На весь экран

# шаг 3/16

Пока крылышки маринуются и запекаются на гриле, нарезаем наши овощи кубиком.

На весь экран

# шаг 4/16

Крылышки надеваем на шампуры, накрываем фольгой и доводим до готовности в духовке при 180°С. Далее снимаем фольгу и, переворачивая, включаем гриль и ждем, когда крылышки подрумянятся.

На весь экран

# шаг 5/16

Пока крылышки набирают румянец. Я тот соус, который остался после маринада, вливаю на сковородку, немного совсем воды и наш горох ТМ «Националь». Пропариваем минут пять. Какой же аромат! Ммм...

На весь экран

# шаг 6/16

Пророщенные ростки лучше всего употреблять на завтрак. Можно есть и в сыром виде, тщательно пережевывая, и в составе полезных и вкусных блюд. Немаловажный момент: некоторые проростки бобовых содержат вредные для здоровья вещества, которые при кипячении полностью разрушаются. Поэтому проростки соевых бобов и гороха надо подвергнуть обработке паром или отварить в кипящей воде в течение 3–5 минут. Проростки фасоли золотистой, чечевицы и люцерны можно спокойно есть в сыром виде.

На весь экран

# шаг 7/16

Приготовим соус к крылышкам параллельно, займет это по времени мину пять. 100 мл сливок согреть, добавить 1 ст. л. томатного соуса, перца красного, при закипание ввести разведенную 1ст. л. муки в воде. Постоянно помешивать, чтобы обойтись без комочков в соусе. Когда сливки загустеют до негустой сметаны, соус готов. При подаче посыпьте зеленью.

На весь экран

# шаг 8/16

Как только наш горох прогрелся, сразу добавляем его в салат и все перемешиваем.

На весь экран

# шаг 9/16

Вот так быстро мы приготовили практически три блюда.

На весь экран

# шаг 10/16

Подайте все по отдельности, и ваши близкие оценят не только вкус блюд, но и их подачу!

На весь экран

# шаг 11/16

Все очень дополняет по вкусу друг дружку.

На весь экран

# шаг 12/16

Мне в последнее время очень нравится готовить салаты в одной цветовой гамме. Например, как в нашем салате: желтый солнечный горох ТМ «Националь», оранжевый помидор и ярко-красный перец, далее как кисточкой художника обыгрываем нарезанной зеленью и фиолетовым луком!

На весь экран

# шаг 13/16

Когда фоторецепты нравятся самой, почему бы не добавить фото)

На весь экран

# шаг 14/16

Всем удачи!

На весь экран

# шаг 15/16

На утро у меня осталось немного салата! Это чисто так, для идей. Я решила мужу на работу в обед сделать из него вкуснейшую и сытную шаурму. На лист лаваша нанесла слой своего домашнего паштета из куриной печени с грибами, далее салат с горохом ТМ «Националь», сливочный соус с грибами.

На весь экран

# шаг 16/16

Сворачиваем шаурму, и обед готов. Шаурма — это очень вкусное и простое блюдо. Оно никого не оставит равнодушным, как и моего мужа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с пряной тыквой

Запеченная пряная тыква — вполне самостоятельное, очень вкусное блюдо. Так как ее получилось много, решила приготовить салат. Рецепт запеченной тыквы нашла в интернете, салат придумала сама. Нам

Стелла

13 октября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из слив с помидорами и руколой

Чем слаще будут помидоры, тем вкуснее и интереснее получится салат. Вместо сахара в заправку можно добавить жидкий мед или сироп агавы, а паприка подойдет и острая, и сладкая — какая вам больше

Юлия Высоцкая

02 ноября 2024