РецептыЧизкейк "Праздничный" ("Юлия, С Днем Рождения!")Этот чизкейк привлек меня сочетанием вкусов соленого и сладкого... Несовместимые в выпечке компоненты придали этому чизкейку его особенность иburro.salvia15 августа 2013
Рецепты"Солнечная" каша (рисовая каша с тыквой)Очень долго искала рецепт каши с тыквой и все как-то все, что пробовала, мне не нравилось. Мне хотелось, чтобы тыква как бы "потерялась" в каше и дала только цвет. И вот я нашла путь решения. ЯПользователь удален13 августа 2013
РецептыШтрудель с грушами и сыроежкамиРецепт этого необычного штруделя я нашла на одном из популярных кулинарных сайтов. Благодарю за рецепт Юлию Мусюху.Тата12 августа 2013
РецептыРисовые блинчики ("Неделя японской кухни")Сегодня я к вам с нежнейшими блинчиками, они просто тают во рту, а рис, на основе которого они приготовлены, придает интересный неназойливый вкус.ais20_Алёнушка11 августа 2013
РецептыЗаварные с розмарином и сыром ЧеддерЭто что-то новое! Меняйте наполнение в зависимости от собственных предпочтений. Если заварные вам кажутся суховатыми, используйте различные соусы.Юлия Озерных11 августа 2013
РецептыФоршмакНе имела возможности достать ту ржавую бочковую селедку, соленую до несъедобности, из которой готовили традиционный форшмак, и это сильно сказалось на результате. Дело не только во вкусе, но и вKtaara10 августа 2013
РецептыКуриный пирог с овощамиКулинарочки, хочу с Вами поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении пирогом. Который может заменить завтрак или даже ужин) Ароматный, питательный, сочный, сытный и даже довольно таки легкий...ღ Юляღ10 августа 2013
РецептыСыр Никогда не делала домашний сыр, о чем теперь очень жалею. Оказывается это совсем не сложно, а главное очень вкусно (к тому же абсолютно уверен в его качестве и происхождении). Сыр получаетсяярослава09 августа 2013
РецептыПирог с красной смородиной Широко известно сочетание красной смородины и безе, немного пофантазируем и получим новый летний пирог!ярослава08 августа 2013
РецептыСлойки с сыромПредлагаю быстрое блюдо, которое, думаю, заинтересует многих сыроманов. Угощайтесь!Пчёлка Руся04 августа 2013
РецептыМедовые оладушки с домашним сливовым вареньемА началось все с того что наша Надин и Тори меня подбили сварить варенье) я признаюсь честно никогда это не делала...наверное потому что мне эта тема как то не была интересна, но после флешмоба НадинLiza Oliver04 августа 2013
РецептыПаста с большим количеством жареного лука и анчоусамиЭтот рецепт имеет очень мало ингредиентов - но они вполне достаточны для создания богатого и веселого аромата. Много лука и немного анчоусов которые растворятся в соусе. Яна 01 августа 2013
Рецептыпирог "всполохи страсти"Отдельное спасибо Людмиле. публикую с ее благословения. вы видели страсть? описать ее сложно, но ее можно чувствовать, я попыталась изобразить страсть в кулинарном виде. внешне и на вкус получилось.солоха01 августа 2013
РецептыХычины с картофелем и сыромПролистывала кулинарный журнал и увидела рецепт хычинов. Первый раз я попробовала хычины в Домбае, где мы отдыхали с мужем, когда только осваивали горные лыжи. Потом мы постоянно ездили в Домбай, и ,~Un Dina~31 июля 2013
Рецепты"Кисьбургеры" Участник конкурса "Завтрак для любимого". Название этих бутербродов происходит от фамилии моего мужа, который собственно и придумал их еще в студенческие годы. Не могу сказать, что это диетическое иBuvdevskaya31 июля 2013
РецептыКапкейки с лимонным курдомМожете использовать готовый курд или приготовить свой. Вместо греческого йогурта подойдет сметана. Апрель30 июля 2013
РецептыМанные ньокки "по-римски", запеченные под соусом бешамельУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Не традиционный способ преподнести своим близким............... традиционную манную кашу..., а также разнообразить меню! ))) Данное блюдо является одним изburro.salvia30 июля 2013
РецептыКексы с яблоком и грушейОчень нежные, почти невесомые. Кусочки фруктов получаются очень мягкими и не перебивают вкус друг друга.Марина29 июля 2013
РецептыПарфе с малиной и меренгамиПо мотивам торта "Лимонное удовольствие" (автор Natapit) с которым я познакомилась благодаря Оксанке http://www.edimdoma.ru/retsepty/44070-tort-parfe-limonnoe-udovolstvie. Заварное безе по рецептуHilda29 июля 2013
РецептыЛуковый тарт с грюйером и тимьяномДавненько уже делала этот тарт и совсем про него забыла!! Очень вкусный, для всех любителей пикантных пирогов и подобных начинок. Тесто нежнейшее песочное тут получается, а уж начинка для самыхNadin28 июля 2013
РецептыЧизкейк с ягодами Рецептов чизкейков очень много, но я всё жы решила поделится. Можно вместо ягодной заливки просто сделать в 2 раза больше крошек из печенья и присыпать сверху. Рецепт сборный с разных сайтов.Яна 27 июля 2013
Рецепт от юлии высоцкойЧерные тальолини с соусом из кальмаров и мидийЕсли у вас нет муки крупного помола, возьмите обычную, что же касается яиц, то для тальолини обычно на каждые 100 г муки кладут 1 желток, но в этом рецепте шеф-повар Сузанна де Чиполла добавляет вЮлия Высоцкая25 июля 2013
РецептыЗеленый рулет Участник конкурса "Раз, два и готово!" Зелень для блюда можно брать любую, сезонную, но обязательно должен присутствовать тархун! К сожалению у меня нет фотографий, но поверьте получается оченьДарья Худякова23 июля 2013
РецептыФестонате с фрикадельками в сливках и под сыромФарш делайте таким, как обычно, НО, советую добавить в него немного полусладкого красного вина, молотый корианд и зелень базилика!MERI21 июля 2013
РецептыКиш с брокколиЯ влюбилась во французские киши окончательно и безоговорочно, да и как их не любить! Хрустящее, тающее во рту, тесто с начинкой, которая может быть настолько разнообразной, насколько хватит вашейais20_Алёнушка21 июля 2013
РецептыЛодочки из кабачков "По морям, по волнам"Этот рецепт, конечно, больше бы подошёл к категории "детское меню". И, действительно, когда дочка была ещё маленькой, в сезон кабачков я очень часто готовила это блюдо. И такие лодочки с огромнойВикторияS18 июля 2013
РецептыСуп-пюре из брокколи с сырным сливочным соусомЭтот рецепт я нашла как диетический, но не смогла устоять и добавила сливок. Цвет супа насыщенный зеленый, за счет того, что черешки и соцветия брокколи варятся отдельно по времени (соцветия не болееvalentina oooooo18 июля 2013
РецептыЧернично-сливочный штрудельУчастник конкурса "Раз, два и готово!" Сладкое продолжение предыдущего рецептика...Когда разморозишь пачку (0,5 кг) теста,хочешь-не хочешь,а замораживать обратно половину нельзя...,поэтому вслед заТ18 июля 2013
РецептыМаффины с тремя видами сыраИли Triple cheese muffins. Подходят для пикника идеально.Апрель16 июля 2013
РецептыКростини с песто и подкопчеными мидиямиЛюблю базилик, в т.ч.. и песто на подсушенном багете. Здесь песто получиться больше - останется около 100 мл., которые можно использовать назавтра.valentina oooooo16 июля 2013
РецептыКартофельная запеканка с фаршем и молодыми овощамиЗапеканка получается сочной, вкусной и полезной. Будет хорошей заменой на ужин.Екатерина Скобелева14 июля 2013
РецептыСырник с персиками Вкуснейший творожный десерт с персиками под белковой шапкой! Я использовала консервированные персики, но уже есть свежие, так что можно и со свежими пробовать делать.Mariana13 июля 2013
РецептыЛетние ягодные корзинкиОчень люблю такие летние десерты. Во-первых, минимум выпечки, только сама основа, легкий крем, и конечно, ягоды. Пока самый сезон ягод, выкладываю рецепт. Все очень просто и быстро!!!! Делайте иNadin12 июля 2013
РецептыЗакуска «Мозги ткача» (Cervelle de canut)Согласитесь, довольно странное название, тем более, что речь идет о блюде, приготовленном на основе творога с пряными травами, чесноком, оливковым маслом и уксусом. Это старинное блюдо родилось вМальва12 июля 2013
РецептыБыстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками иLiza Oliver12 июля 2013
РецептыДрожжевые оладьиОладики-пушистики... Очень просто готовятся, а результат очень хорош!!!Марина11 июля 2013
РецептыЦахараджин - осетинские пироги со свекольными листьями и сыромОсетинские пироги — устоявшееся в русском языке название плоских осетинских пирогов-лепёшек. Бывают с разными начинками, например давонджин — пироги с листьями черемши и осетинским сыром,Mariana10 июля 2013
РецептыЗапеканка из семги и цветной капустыУчастник конкурса "Детское меню". Готовила это блюдо для своих девочек по рецепту, взятому из книги одной итальянской няни - Francesca Valla. В своей книге она делится некоторыми несложными рецептами,burro.salvia08 июля 2013