Русская кухня

Рецепт моей прабабушки. Такое блюдо подавали на завтрак в начале прошлого века.

Предлагаю один из вариантов окрошки с майонезом. Количество продуктов я использую на глаз, четких рекомендаций нет: как вам больше нравится.

Простой и незатейливый рецепт куриного шашлыка с уксусом. Мясо не нужно долго мариновать — достаточно лишь пары часов и можно жарить аппетитный румяный шашлык. Вы можете готовить мясо по-своему,

Курник-очень вкусный "свадебный пирог"-сочный и ароматный,можно подавать горячим и холодным,как пирог к чаю. Попробуйте-он станет вашим любимым блюдом,которое хорошо и для праздника,а ещё лучше для

Уха одно из немногих блюд, не имеющее аналогов в других кухнях мира. Это обалденная уха. Не один настоящий рыбак не останется равнодушным. Мой парень сходит от нее с ума.

Рыбные конвертики -побалуйте себя и близких людей !

Это мой фирменный рецепт, у меня даже традиция такая - гости приходят и вместе со мной готовят этот борщик, кушаем мы его во дворе на улице на природе - красота! И самое главное - борщ готовится

Сом на гриле !!! Не оценишь пока не попробуешь !

Летом такие плюшечки можно печь со свежей вишней, особенно если она из собственного сада! Перед выпечкой плюшки можно смазать смесью молока с яйцом.

Окрошка на квасе с колбасой и сметаной — простое и вкусное блюдо!

Это лучше, чем sex!

Оставшийся от ванили стручок можно положить в сахарницу, чтобы получился ванильный сахар.

Думаю, никто из вас такого не делал. Отведайте: необычно, вкусно, быстро. Ела бы и ела.

Творожная пасха с изюмом — классическое блюдо, которое многие подают на праздничный пасхальный стол. Классический рецепт включает в себя творог, яйца, сахар, масло и разнообразные добавки в виде

Можно, конечно, использовать готовую лапшу, но, поверьте, домашняя, яичная, приготовленная своими руками- это очень вкусно, правда для тех, кто любит макаронные изделия.

Если Вы собрались в воскресенье куда - то далеко погулять или поехать, и не знаете, как долго не вернетесь назад к обеду, то рекомендую сытный завтрак. Можно и завернуть с собой.

Чудесный напиток для утоления жажды! Я готовлю сразу в большой емкости — использую специальное пищевое ведро. Вы можете уменьшить количество ингредиентов по своему желанию. Итак, рецепт приготовления

Заварная царская пасха — уникальное блюдо. Даже если что-то не получится, всегда можно сделать из нее запеканку. Не бойтесь, экспериментируйте, этот рецепт подходит как для праздника Пасхи, так и для

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. 

Знаменитый яблочный пирог, который готовили сестры Цветаевы очень простой в приготовлении и бесподобно вкусный. Вариации рецепта: вместо яблок можно использовать вишню, клубнику, чернику и др. фрукты

Из книги "Рецепты православной кухни". Очень нежная, вкусная. Без желатина.

Этот рецепт из старой книги «О вкусной и здоровой пище».Впервые я использовала этот рецепт, когда вышла замуж и ничего не умела. Но на мое счастье кулич получился превосходным и все хвалили меня.

Кулич я готовила параллельно с Максимом Сырниковым, который проводил мастер-класс по куличам в своем ЖЖ в чистый четверг.

Давайте испечем пасхальный кулич без дрожжей. Его преимущество в том, что тесто не требует расстойки, это значит, что время приготовления значительно сокращается. Если нужно больше куличей, возьмите

Тыква очень полезна и для детей и для взрослых. Яркие и аппетитные оладьи — еще один способ вкусно приготовить «королеву осени».

Царскую пасху отличает неповторимый вкус и аромат пломбира. Этот рецепт подойдет тем, кто не любит использовать сырые яйца.

Это очень вкусный суп. Густой, наваристый, сытный, из серии зимних супов.

Еще один апокриф из моей малой коллекции. Фунт - 400 гр., сладкая сметана - сливки (я предпочитаю жирные), "пригреть" - подержать на небольшом огне.

Такая каша может заменить овощной суп-пюре, подойдет для меню во время поста.

Этот апокрифичный рецепт перешел мне от эмигрантки 2 поколения, чья мать, выезжая из России в 1919 году среди немного прочего вывезла и некоторые традиционные семейные рецепты, которые ей пришлось

По этому рецепту готовила говядину моя бабушка, которую, в свою очередь, научил дед. Простое сытное вкусное блюдо. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, рис или любой другой гарнир на ваш

Рецепт, который я вам предлагаю, был приготовлен Надеждой Бабкиной в передаче «СМАК». Что мне понравилось в этом рецепте, так это то, что вместо того, чтобы добавить в него сметану для придания вкуса,

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

У меня до этого рецепта никогда не получалось хорошее тесто! Спасибо Максиму Сырникову, с которым я "кармическим" образом подготовилась и в его книге прочла сей гениальный вариант жаворонков,

Быстрее некуда. Можно и запеканку вместо пиццы по этому принципу испечь, если начинки больше положить, да сырно-яйце-майонезной заливочкой залить. Фантазируйте на здоровье.

Всё, что готовится в горшочках очень нам всем любится.

Быстро,легко,вкусно

Ингредиенты на 25–30 оладий.

Замечательно подавать с рассыпчатой гречневой кашей.

Да простит меня та часть аудитории,не употребляющая горячительных напитков,за мою невинную агитацию этого рубинового зелья!!!!!!!!!!

Замечательный салат к жареному мясу. Особенно нравится мужчинам.

Простой суп на каждый день. Квашеная капуста здесь практически без термообработки, поэтому на фоне нежной структуры картофеля и фасоли она очень даже интересна. Я варю щи на постном бульоне, но вы

Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина или закуска для любого праздника.

Эти котлеты подойдут для постного стола.

Любой мужчина оценит столь простое, но очень вкусное блюдо.