Бисквит

Так получилось, что к 30 годам, это мой первый торт (не считая чизкейк, который я пеку "очень" регулярно - 1-2 раза в год), домашние не просили тортиков, а на ДР я заказывала в кондитерском магазине,

Агиос Василеос, так в честь св. Василия, именины которого приходятся на 1-е января, называют Деда Мороза в Греции (именины, т.е.день имени очень чтят в Греции). Пирог Василопита традиционно

Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.

Вот этот тортик я приготовила себе на день рождения. 25 лет исполняется один раз в жизни. Я решила себя побаловать! 

Адвент в переводе с латинского означает "ожидание" или "пришествие"...тут уж каждый волен интерпретировать как угодно....надеюсь, что ожидание будет недолгим, а вот послевкусие наоборот...и главное,

Домовой для шокоголиков)))

Обычно как у нас у ЖЕНЩИН бывает...времени всегда мало, а нужно что-то  быстро к чаю испечь...предлагаю мой рецепт..он у меня, как палочка~выручалочка...буду очень рада если и Вы возьмете себе на

...когда,я что-нибудь готовлю в первый раз или даже не в первый,я готовлю всегда с настроением...и каждый раз один и тот-же рецепт получается каждый раз по-разному...и,я считаю,что и наша

«Почему донна?» – спросите вы. Во - первых, хотелось как-то понежнее назвать этот воздушный, легкий, ароматный, пористый бисквит. И еще – в  этом бисквите переплелись дороги двух стран Испании и

Эти национальные финские пирожные названы в честь национального поэта Финляндии Йохана Людвига Рунеберга. Версий создания этого лакомства множество. По одной из них, пирожные впервые появились в

Фламандский регион принадлежит Бельгии, включает пять провинций, государственный язык - нидерландский, но говорят также и на французском; население в количестве чуть более 6 млн. человек (для

В моей кулинарной книге это действительно идеальный бисквит. Я много раз делала классический "Пражский" торт, но там коржи шоколадные, которые оказалось достаточно просто трансформировать в белые. 

Рекомендую попробывать рецепт моего бисквитного рулета. Украсить можно по-разному, я считаю, это зависит от нашего настроения.

Предлагаю попробовать нежный бисквит со сливочно-брусничным кремом.

Эти замечательные пирожные, безусловно, знакомы всем. Они хороши тем, что предоставляют безграничное поле для кулинарной фантазии. Можно менять крем, добавлять внутрь начинку, экспериментировать с

Этот рецепт идеально подойдет для маленьких «нехочух», которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра — это то, что нужно,

Новогодня выпечка всегда создает атмосферу и настроение праздника)))) Новый год не за горами и всегда хочется чего не обычного и оригинального))) И поэтому сегодня хочу вам предложить вот такой

Почему такое название? Все очень просто! Шоколад и бананы считаются самыми атидепрессными продуктами. И то и другое этот торт вместил в себя в изобилии! О вкусовых качествах даже говорить долго не

Все мы наверно любим праздники. И большие  и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано.  Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха с

Думаю любой праздник начинается с самого утра! И немало важно как пройдет предновогодний завтрак или же завтрак после Нового года)! Уже с утра можно создать прекрасное настроение приготовит что-то не

Это очень большой и по истине праздничный торт! Он шикарне своей простойтой и лаконичностью! Десерт, который достоин каждого праздничного стола! Таким тортом, можно накормить очень большую компанию и

Этот торт очень напоминает Тирамису, но он и без маскарпоне поучается очень воздушным и сливочным!

Давненько я не пекла домашних пирогов! Этот  пирог запекается и подается в форме. Нижний слой – сочные сливы в карамели, а сверху шапочка воздушного нежного бисквита, которая тает во рту. Это очень

Отличный тортик к праздничному столу!

Этот тортик я пекла на день рождение своего сыночка.....После того, как он увидел черепаху у своей тёти, он мне заявил: "Мама, делай торт-черепаху". И что оставалось маме... конечно же, воплотить

Этот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов,

Поп кейк – это по ситу картошка на палочке, которая покрыта глазурью или мастикой (чаще глазурью). Это лакомство здорово смотрится на детском дне рождении, ведь его можно по разному украсить или

Рецепт приготовления тирамису от Юлии Высоцкой, который стал излюбленным лакомством на нашем праздничном столе.

Давно хотела испечь этот торт, но все время откладывала на потом. Наконец изучив все  рецепты выложенные в инете я воплотила его у себя на кухне и осталась очень им довольна. Нереально мягкий и нежный

Рецепт этого тортика мне подсказала подруга. Она заядлая мамочка и на кулинарию у неё нет много времени, поэтому в арсенале проверенные, быстрые и вкусные рецепты! Этот торт один из них. Я немного его

Вчера был день рождения у моей подруги Елены Латушкиной. Я со вчерашнего дня начала готовить этот тортик, но не успела его сфотографировать и вовремя преподнести ей этот виртуальный подарок. Надеюсь,

Идея приготовить тортик "Привидение" на Хэллоуин пришла ко мне после приготовления самодельного зефира машлеллоу и мастики из него (рецепт Евы, спасибо ей огромное). Мастика получилась очень

Этот период - конец октября-начало ноября - несомненно ассоциируется у меня с Германией. Именно в это самое время ровно год назад я собирала свои чемоданчики в далекий путь. Сладкие воспоминания

Маття - это японский порошковый зелёный чай, который используется в классической японской чайной церемонии. Кроме этого, его используют как пищевую добавку к японским десертам вагаси,

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.

Пирожные получились неаккуратные и лучше бы их переделать и сделать красивыми. Но беда в том что конкурс посвященный тыкве заканчивается. А мне очень захотелось выставить его на конкурс. Очень нежный

Хочу предложить вашему вниманию недорогой торт с минимальным набором ингредиентов, который готовится очень быстро, а получается невероятно вкусным. Этим тортом я смогла удивить даже своих избалованных

Выпечка — это моя сладкая страсть, поэтому я давно собираю самые разные рецепты бисквитов. Когда я случайно наткнулась на этот рецепт, почитала отзывы пользователей, то подумала, что они сильно

В наше время производство ручных конфет очень ценится ... Виртуозы-шоколатье разных стран мира изготавливают конфеты с самыми разными начинками – орехами, ликером, марципаном, добавляют в шоколад

Этот нарядный, по-осеннему теплый и по-тыквенному уютный домашний торт из двух ярусов – орехового и тыквенного станет украшением любого праздника! Торт получается очень воздушным, мягким, с насыщенным

Честно признаюсь я поняла я редко пеку торты, ну наверное потому что это все таки довольно трудоемко и не всегда есть время на их приготовление...но а все таки наверное это отговорка ,пора

Нежный австрийский бисквит в сочетании с вкуснейшим кремом, свежими ягодами и желейной заливкой.

Легкий и воздушный бисквитик! Диаметр моей формы- 26 см. Лучше брать форму с вертикальными боками, не наклонными.

Нежный и воздушный бисквит в сочетании со сливочным кремом,что может быть вкуснее?? Он просто тает во рту!!! И самое главное, мой муж (зная!!) что пирог из тыквы, его попробовал)а потом пошел и