Рисовый уксус: блюда и рецепты

Пикантный азиатский салат - немного острый, немного сладкий. Удачное сочетание овощей, мяса и соуса.  Лучше подавать его сразу после приготовления, пока мясо еще теплое. Рецеп подсмотрела у

Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед.

Из этого количества риса, получается 4 "колбаски". Мы с мужем осилили только две, остальное завернули в фольгу и убрали в холодильник.) Начинка может быть любая.. В зависимости от ваших предпочтений.

Чатни - традиционная индийская приправа, оттеняющая вкус основного блюда. Идеально подходят к блюдам из сладких сортов мяса: птицы, свинины. Такой соус может быть подан к сырной тарелке. Чатни

Куриное мясо можно мариновать при комнатной температуре около трех часов, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике. Для этого блюда понадобятся деревянные шпажки, их нужно заранее замочить в воде,

Очень вкусный, ароматный и быстрый суп. Бульон я использую куриный домашний. Зеленую фасоль можно заменит на горошек и любой другой свежий овощ по сезону. Проростки сой в ингредиентах не было

ПРОСТО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО И ПО-ЛЕТНЕМУ ЯРКО! 

Вместо колбасок можно взять кусочки куриного филе, а горошек подойдет и замороженный.

Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам.

Очень вкусные и быстро готовые овощи . Из этого количества выходит большая порция . Стакан - 240 мл  

Мясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30–40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино.

Если морковь у вас большая, нарежьте ее кубиками чуть крупнее зеленого горошка. Каперсы лучше брать не маринованные, а в соли, замочить их на некоторое время в воде, а затем как следует промыть.

 Слоппи -sloppy -означает как неряшливый, в данном рецепте как смешанный. Мы любим капустные салаты, поэтому все что попадается в журналах и книгах местных я беру тут же на заметку. Этот салат

Когда-то в кафе возле работы моим любимым блюдом была свинина в кисло-сладком соусе и рис с морепродуктами, я это блюдо заказывала постоянно. Свининка была такая вкусная... Готовили ее два парня из

Когда-то в кафе возле работы моим любимым блюдом была свинина в кисло-сладком соусе и рис с морепродуктами, я это блюдо заказывала постоянно. Свининка была такая вкусная... Готовили ее два парня из

Сердце моего самурая действительно разбито - роллы сделаны по-моему любимому рецепту - много овощей, а рыбы нет. Самое сложно в приготовлении суши - это сварить рис. Есть несколько секретов, часть

Люблю  сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо.

Готовим в слоукукере или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке.

Это блюдо японской кухни. Традиционное новогоднее блюдо. Новогоднее застолье  у японцев проходит без шумных бесед и весёлых песен: ничто не должно отвлекать едоков от размышлений о будущем. Трапеза

В 80-е годы я познакомился с вьетнамцами, которые приехали к нам работать. Именно у них я узнал этот рецепт и готовлю его с успехом все это время.

Каждый Новый год, как и многие здесь, я обязательно готовлю какое-нибудь новое блюдо для новогоднего стола. Так как в этом году я полюбила японскую кухню, то буду готовить этот закусочный торт в

Жареные яйца «Солнце всходит на Востоке» Жареные яйца, именно так звучит перевод этого блюда с японского: тамаго-яки (тамаго - яйцо, яки – жареный). Для меня было бы привычнее название омлет,

Вообще на моем новогоднем столе мало традиционных блюд, разве что холодец гоовится стабильно из года в год. Каждый новогодний стол это новый эксперимент, одним из таких экспериментов была утка-по

Яркий, хрустящий, витаминный и сочный салат. Заправка на основе мёда, с добавлением лука и чеснока получилась пикантная и интересная,а кусочки сочного апельсина придают изюминку салату. К тому же

Я не очень хорошо знакома  с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов (мясо,

В японской кухне часто используется маринованный дайкон. Там его маринуют брусочками. Его подают кусочками как гарнир к суши или заворачивают брусочки в роллы.  

Сочетание лука и апельсина для меня лично совершенно ново. Рецепт я нашла в интернете и переделала под себя. И теперь луковый конфитюр я буду готовить исключительно по этому рецепту! Идеальная

Маринованные овощи используют как самостоятельную закуску, как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Выбирайте любые овощи на Ваш вкус. Пробуйте, экспериментируйте и угощайте своих

Прочитав предисловие к этому рецепту, я сначала не поверила. Меня уверяли, что этот маринад совершенно меняет вкус острого перца! ну как, думала я, острый он и есть острый?! но...сделала, попробовала

Естественно, это не то варенье, которое можно кушать ложками и с удовольствием. Хотя, знаю реального человека, который ВОТ ЭТО может кушать ложкой. Не все сразу, но пару-тройку десертных осилит и не

Этот салат - моя фантазия, но он напоминает что-то мексиканское и латиноамериканское. Оычно, я использую крупную белую фасоль, но она внезапно закончилась, поэтому сегодня у меня меленькие бобы. Очень

Этот рецепт мой собственный, некоторые ингридиенты подсказаны моим мужем. Мы любим ходить в японские рестораны и там всегда заказываем салат с морскими водорослями. Там морские водоросли подают с

Стир-фрай - это один из самых быстрых способов приготовить быстрый и вкусный ужин .Получается быстро и полезно. Курица слегка сладкая и сочная, овощи хрустящие и безумно вкусные.

Эти роллы готовят в Корее (ким - морская капуста, паб - рис), они отличаются от японских суши тем, что в подсоленный рис вместа сахара и уксуса добавляют кунжутное масло и поджаренное кунжутное семя.

Салат родился в голове по ходу поиска продуктов в холодильнике. Он получился в азиатском стиле, т.к. в этот вечер я как раз готовила суши. Тонко нарезанные кабачки остались слегка хрустящими, мидии

Давно мечтала сотворить такое необычное блюдо... Но не все рецепты понятно объясняют технологию приготовления (сколько наливать теста,как закручивать рулет)..., поэтому постаралась для тех, кто тоже

Грибы Цао Гу с кальмаром – одно из самых популярных блюд китайской кухни.

Очень нежное сочетание авокадо, сыра и нежнейшей форели.

Очень нежные и вкусные роллы! Всем советую попробовать!

Предлагаю Вам попробовать рыбку в азиатском стиле. Возможно, на сайте есть похожие рецепты и даже уверена, что должны быть. Я правда видела только немного подобный маринад у Юлии Высоцкой, но в данном

Участник конкурса "Кухни народов мира". В прошлом году муж и свекр уже почти перед заморозками привезли с рынка зеленые помидоры, и свекр их квасит. А в тот раз был сильно занят и попросил чтобы я

Прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и свинины!

Торт испекла на День рождения своей крестницы, но у нее очень строгая диета - многие продукты нельзя, в том числе, обычную муку, яйца, орехи... Кому позволяет организм и здоровье - смело меняйте

Я тоже не осталась в сторонке от блинной недели, но у меня не традиционный рецепт, а корейский.))) Но это так...для разнообразия...)))

1 ч = 240 мл

Достаточно известное китайское блюдо с потрясающим кисло-сладким соусом. Подается во всех ресторанах китайской кухни. Я решила повторить его дома.

В нашей семье не очень любят блюда с печенью, за исключением паштета. А вот этот салат всем пришелся по вкусу! Может быть, и вам понравится!

Хотела бы предложить вам интересное овощное блюдо - сочные овощи и запеченная со специями тыква, и все это в очень приятном соусе, типичном для азиатской кухни) этот рецепт я нашла в любимом