Пшеничная мука: блюда и рецепты

Любимые мордовские "каймашки" из детства

20 ноября 2013

Рецепты

Эту выпечку многие назовут и ватрушкой с картошкой и шаньгой с картошкой для меня это любимые каймашки, которые нам пекла бабуля.

Пользователь удален

Торт "Два ореха плюс вишня"

Рецепты

Очень люблю ореховые торты. А вишню в выпечке у меня дома любят все. Друзья, в креме именно 0,5 ст. сахарной пудры! Я просто не смогла опубликовать иначе. И все ст.л. у меня с хорошей горкой!

Галина

Пшеничный хлеб на ночной опаре в хлебопечке

Рецепты

Пользователь удален

Рецепты

Рождественский панеттоне

Панеттоне — традиционный миланский рождественский пирог. Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия, например, гласит, что панеттоне (Pan del Toni) для своей

irushka78

Маффины с овсянкой и инжиром

Рецепт от юлии высоцкой

Этот рецепт идеально подойдет для маленьких «нехочух», которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра — это то, что нужно,

Рецепты

Стромболи

Стромболи - это пицца-рулет, имещая то ли итальянское, то ли итало-американское происхождение. По одной версии при выпекании томатный соус "извергается" через отверстия, как лава из вулкана Стромболи.

Тата

Банановый кекс из цельнозерновой муки

Рецепты

Влажноватый, мягкий, нежный, ароматный двухцветный кекс с изюмом - вкусное решение к вашему осеннему чаю. К тому же более полезный, чем из обычной пшеничной муки (ее в рецепте совсем чуть-чуть). В

Ирина Арканникова

Наш новогодний торт "Наполеон шоколадный с вишней"

Рецепт дня

Белый торт с шиповниковым кердом

Рецепты

Рецепт шиповникового пюре также есть здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/60887-blanmanzhe-s-shipovnikovym-pyure Простой бисквит: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки пш в/с 2 ст.л.

Рецепты

Торт Мокко

Этот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном торте

Виктория Головашевич

Эклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалем

Рецепты

Все мы наверно любим праздники. И большие и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано. Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха с

Elen@Lat

Пирог со свининой и красным луком

Рецепты

Как поется в песне, что Новый год к нам мчится, скоро все случится) Новый Год! Наверное, у тех, кто родился в СССР есть общее в воспоминаниях. Это «Красная шапочка» днем для детей, «Ирония судьбы» —

Svetlana Gorelova

Пирог «Экзотический цветок»

Рецепты

Пирог-красавец, форма которого мне напомнила один экзотический цветок, который я видела в Индии. А вкус его великолепен и в разрезе радует глаз.

Неаполитанское рождественское печенье "Струффоли"

Рецепты

Ранее утро. На дворе дует холодный ветер и летят первые снежинки. В такой день особенно хочется приготовить что-то вкусненькое, домашнее, уютное. Надеюсь, что неаполитанские струффоли подарят частичку

Мальва

Рецепты

"Непобедимый Наполеон"

Я представляю, как вы удивились, прочитав название и увидев разрез торта… Да-да, это именно «Наполеон» - торт, любимый во многих семьях и с которым предпочитают встречать праздники. Только это не

Валерия

Рецепты

Торт "Вишневый Панчо"

Всем известный и довольно популярный торт. Но он настолько вкусный, что не приготовить его нельзя :)

16 ноября 2013

Рецепты

Малиновый торт

Если вы любите нежные, сочные торты, то этот рецепт для вас. А его яркий полосатый разрез украсит любой праздничный стол!

Креветки в кляре с гуакамоле

16 ноября 2013

Рецепты

Вообще я собиралась из этих ингредиентов салат, может, добавив еще пару-тройку других, но так как на нашу с мужем годовщину я готовила еще и оливье, то муж решил, что два салата это много :) И у меня

Картофельные блинчики с красной икрой

Рецепты

Наверное мало где праздничный стол в России и в странах бышего Союза обходится без красной икры. Чесно говоря я к ней холодна, но все же есть традиции и любители. Я больше всего икру с блинами и

Liza Oliver

Закусочный кекс с оливками и сыром Джюгас

Рецепты

Вместо оливок можно использовать вяленые томаты.

Катюша

Рецепты

Пирог "Роза"

Люблю, когда в одном рецепте удается реализовать сразу 2 мечты. В частности, я давно уже хотела попробовать тесто «Утопленник», а тут еще и нашла красивую реализацию дрожжевого пирога – представляю

Валерия

Рецепты

Пирог «Праздничный»

Этот пирог украсит ваш праздничный стол на любой праздник, будь то день рождение или Новый год, ведь цветы всегда актуальны, и зимой, и летом!

Пирожки с капустой и грибами по бабушкиному рецепту

14 ноября 2013

Рецепт поединка

Катерина_Н

14 ноября 2013

Рецепты

Праздничный картофельный гарнир «Крученики»

Этот замечательный и простой рецепт картофельного гарнира известен еще с советских времен, его подавали в ресторанах на торжественных приемах. Давайте вместе вспомним незаслуженно забытые чудесные

14 ноября 2013

Рецепты

Торт «Зимняя ночь»

Вкуснейший шоколадный бисквит, как темная зимняя ночь, а внутри белые творожные шарики, имитирующие снежки, а сверху белоснежный слой из взбитых сливок.. Вот такую сладкую зимнюю ночь хочу вам

Шоколадно-сливочный тарт «Только мысли все о нем и о нем»

Рецепты

Неделю я засматривалась на этот тарт, мечтая приготовить. Пожалуй, второе не менее подходящее для него название можно связать с другой известной песней «Я — меломан», перефразировав на «Я —

Софья79

Черемуховый торт в шоколаде с чернично-сливочным кремом

Рецепты

Отличный тортик к праздничному столу!

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние баранки с маком

Если не любите сладкую выпечку, вместо сахара добавьте в тесто немного натертого сыра, любые травки или даже специи, например 1/2 ч. ложки карри, куркумы или хмели-сунели. Можно посыпать баранки

Праздничный пирог с тефтелями

Рецепты

Такой пирог станет украшением стола! Его можно подавать кусочками, как горячую закуску, но и в холодном виде он не менее вкусен.

Пончики на сгущенном молоке

Рецепты

Супербыстрые пончики! Готовятся пончики легко и просто, получаются очень вкусные, пышные и нежные. Просто палочка-выручалочка к утреннему чаю или к приходу неожиданных гостей!

Людмила

12 ноября 2013

Рецепт поединка

Татарские пирожки вак-белиш

Натали М

12 ноября 2013

Рецепты

Торт "Малиновый купол" с шоколадным крем-муссом

Этот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов,

Валерия

12 ноября 2013

Рецепты

Пицца из цельнозерновой муки с беконом

Сырокопченый бекон с томатами, прованскими травами и белым перцем... Нежное тонкое дрожжевое тесто из смеси цельнозерновой и пшеничной муки... Россыпь твердой моцареллы... Пикантно, вкусно, полезно!

Ирина Арканникова

11 ноября 2013

Рецепты

Яблочный хлеб

О пользе домашнего хлеба я уже писала (см.рецепт "Мультизлаковый хлеб с семечками от Ришара Бертине

11 ноября 2013

Рецепты

Булочки с сыром

Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе.

Блинчики из цельнозерновой муки с яблочно-клюквенной начинкой

11 ноября 2013

Рецепты

Предлагаю Вам облегчённый вариант блинчиков. На цельнозерновой муке и минеральной воде они получаются очень полезные, а использование только белков делает их воздушнее, нежнее и легче! В общем, в них

Блинный торт с черносливом

10 ноября 2013

Рецепты

Если заменить в традиционном рецепте некоторые продукты на менее жирные по составу, то можно полакомиться десертом без зазрения совести. Облегченный вариант не менее вкусный, попробуйте и убедитесь

ЗаринА

10 ноября 2013

Рецепты

Пирог-перевертыш с помидорами

Захотелось мне испытать уже известное тесто в несладком варианте, уж очень оно понравилось, так как напоминает песочное. И пирог-перевёртыш с помидорами хотелось сделать, а всё потому, что помидоры

Рецепты

Цельнозерновой хлеб

Говоря о вкусной и полезной еде,нельзя не отметить домашний хлеб из цельнозерновой муки.Польза цельнозернового хлеба для организма заключается, прежде всего, в высоком содержании в нем активных

ярослава

Мультизлаковый хлеб с семечками от Ришара Бертине

Рецепты

Что может быть вкуснее домашнего хлеба. Хлеб с использованием нескольких видов муки и семян, произведённый и выпеченный по всем правилам - это ещё и полезный продукт! Ведь пшеничная цельнозерновая,

Овсяное печенье с клюквой

Рецепты

Перепробовав множество рецептов это полезного печенья, этот рецепт пока остается моим любимым. И клюква и тростниковый сахар придают этому печенью необычайный вкус и аромат. Угощайтесь!

Пирог «Трех чашек», или шоколадная сбризолона (Sbrisolona al ciocco...

Рецепты

Ламбардия - регион Италии, очень богатый кулинарными традициями: маскарпоне, ризотто с шафраном, минестроне, кассуола, мостарда - соус из фруктов, маринованных в горчице, оссобуко, панеттоне –

Мальва

Профитроли из льняной муки с яблочно-карамельным муссом

Рецепты

Вкусный и легкий десерт!!! С таким десертом можно наслаждаться вкусом не переживать за фигуру!!! Да профитролей, эклеров на сайте не мало, но какой бы рецепт я не готовила, у меня не очень

Аня радуга

Пшенично-ржаные лепешки по рецепту Вильяма Похлебкина

Рецепты

На этот рецепт в кулинарной книге я поглядывала давно. Останавливало меня только присутствие сырого лука. Дети не очень его приветствуют, а время выпечки лепешек 10-15 минут, поэтому были сомнения.

МаринаL

Апельсиновые брауни с грецкими орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Я редко использую молочный шоколад, но в этом рецепте благодаря грецким орехам и апельсину он прекрасно работает, а черный, пожалуй, был бы слишком интенсивным. Если нет терки для цедры, срежьте с

Быстрый шоколадный торт "Лялечка"

Рецепты

Алексей

Хрустящее полезное печенье с джемом из вяленой вишни

Рецепты

Приготовить полезную выпечку не так уж и просто, чтобы она ещё и вкусная была, а ведь вкусненькое к чаю хочется всегда Особенно в этом плане привередливы дети, они очень быстро улавливают обманки.

Ньокки со сливочно-грибным соусом

Рецепты

Алексей

Ньокки со сливочно-грибным соусом

Рецепты

Алексей

Рецепты

Маффины «Осень»

Такие маффины могут послужить как горячей, так и холодной закуской, как будничным блюдом, так и в праздник украсят самый изысканный стол. Полезные, вкусные, красивые, три в одном!

Творожно-апельсиновый пирог из кукурузной муки (без масла)

Рецепты

Этот яркий слнечный пирог обязательно поднимет вам настроение в пасмурный осенний день. Аромат во время выпечки просто невероятный! Для его приготовления лучше исользовать кукурузную муку мелкого

МаринаL