Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с картофелем, фасолью и зеленым горошком

Самое главное — не переварить овощи, чтобы они сохранили свой цвет и вкус. Картофель при желании можно немного обжарить или запечь под грилем.

Юлия Высоцкая

14 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Винегрет с фасолью

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком

Вместо радиккио можно добавить руколу или даже молодую крапиву — поверьте, она очень вкусная! Что касается средиземноморских травок, то и розмарин, и орегано, и тимьян для таких салатов подходят

Юлия Высоцкая

23 мая 2020

Салат со свеклой и орехами пекан

Юлия Высоцкая

08 ноября 2015

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Вместо мака можно посыпать салат кунжутным семенем.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Из телепередачи

Секрет нехитрый счастья от 08 ноября 2015

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

570

кКал

24%

Белки

8 г

Жиры

49 г

Углеводы

24 г

% от дневной нормы

2 %

10 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

На весь экран

# шаг 2/12

Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке на противне с солью 20–30 минут.

На весь экран

# шаг 3/12

Из половинки лимона выжать сок.

На весь экран

# шаг 4/12

Шалот почистить и нарезать тонкой соломкой.

На весь экран

# шаг 5/12

Нарезанный шалот залить уксусом и оставить мариноваться.

На весь экран

# шаг 6/12

Приготовить заправку: сок лимона соединить с медом, оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 7/12

Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.

На весь экран

# шаг 8/12

Готовую свеклу почистить и нарезать тонкими дольками.

На весь экран

# шаг 9/12

Салатный микс полить заправкой, перемешать, затем добавить яблоки и свеклу и все еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 10/12

Замаринованный лук слегка отжать и выложить на салат.

На весь экран

# шаг 11/12

Орехи пекан поломать руками, посыпать салат и все перемешать.

На весь экран

# шаг 12/12

Выложить салат на тарелку и присыпать маком.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Освежающий салат из огурцов и лука с лимонно-укропной заправкой

Для более насыщенного вкуса добавьте в салат 1–2 ст. л. мелко нарезанного свежего кориандра или петрушки.Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 10–15 минут, чтобы вкусы лучше

София, ИИ-автор

10 декабря 2024

Рецепты

Салат из помидоров и маринованного лука

Салат из помидоров и лука знают все. Но я приготовила его с маринованным луком, и от этого он стал совсем другим. Стал еще вкуснее! Попробуйте, и, может быть, вам, как и мне, понравится новый вариант

Мария

24 мая 2019

Рецепты

Теплый салат с курицей и овощами

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

25 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Капри» с яблоком, редисом и огурцами

Овощи и яблоко нужно нарезать очень тонко, чтобы их свежесть и сочность в сочетании с салатным миксом выстреливала в первую очередь. Можно добавить зеленый лук, петрушку, базилик, можно

Юлия Высоцкая

17 декабря 2022