![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
Год назад я была в Испании. Мне посчастливилось встретиться там с бренд-шефом Хорхе де Анхелем Молинером - автором книги «Испанец. Гастрономические зарисовки испанца в России». Сейчас он со своей семьей живут в Валенсии, жена у него — русская. Хорхе подарил мне книгу с автографом. Этот рецепт из этой книги.
Название "Магдаленас" происходит от Марии Магдалены, потому что кексы в духовке "потеют" - "плачут", так, как, говорят, Мария Магдалена оплакивала смерть Христа. До сих пор в Испании существует поговорка "плакать, как Магдалена".
Белки | 3 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 23 г |
5 г |
1 шт. |
125 мл |
3 шт. |
125 г |
150 г |
Ананас — это не только вкусный, но и невероятно полезный фрукт, который может стать украшением
Доктор Александр Мясников не раз заявлял, что консервы могут быть опасны. Особенно домашние
Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,
Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой
Да, сколько рецептов всяких, но попробовала по этому, действительно получились хорошие, и муку частично заменила орехами и мукой цельнозерновой, а вместо апельсина натерла морковку.
Замечательно! спасибо большое за отзыв!
Я тоже готовила с миндальной мукой, и мне понравилось))))
И рецепт интересный, и история! И фото - класс!!! Незабываемо!
аккуратные😍
Маленькие красатульки и вкусняшки. Рецептик забираю. Спасибо😍
Галина, я буду только рада если рецепт пригодится) 😌
Катюша, так ты крутышка!!!😃😃 А неплохо он по русски пишет, однако!!😏😏
Юля, Хорхе по-русски говорит отлично) С ним интересно общаться на разные темы) Открытый, душевный человек 😊