Салат берите тот, что любите, подойдет и подмосковный, и Айсберг, и рукола, и даже молодые свекольные листья, главное, чтобы все это было свежим, звонким, хрустящим. Можно добавить кинзу или мяту —

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками

Плотный салат на завтрак — это не только вкусно, но и полезно! Рецепт хорош тем, что допускает различные комбинации ингредиентов: можно использовать только фасоль или только спаржу, вместо куриных яиц

Юлия Высоцкая

23 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фасоли и горошка с горчицей и изюмом

Если нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное.

Юлия Высоцкая

17 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из руколы с куриной печенкой

Это очень просто, очень быстро, очень вкусно! Горчицу желательно взять с зернышками, а вместо портобелло подойдут обычные шампиньоны или вешенки.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2006

Салат с булгуром, зеленым горошком и мятой

Юлия Высоцкая

12 апреля 2015

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вместо булгура можно использовать кускус.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Из телепередачи

Свет пасхальный от 12 апреля 2015

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

398

кКал

16%

Белки

7 г

Жиры

28 г

Углеводы

29 г

% от дневной нормы

2 %

5 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Зеленый горошек предварительно разморозить.

На весь экран

# шаг 2/11

Булгур приготовить согласно инструкции на упаковке.

На весь экран

# шаг 3/11

Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.

На весь экран

# шаг 4/11

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.

На весь экран

# шаг 5/11

Уксус соединить с половиной лимонного сока, залить нарезанный лук и дать постоять.

На весь экран

# шаг 6/11

Размороженный зеленый горошек опустить на две минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 7/11

Авокадо, удалив косточку, почистить и нарезать тонкими дольками.

На весь экран

# шаг 8/11

Перец чили тонко порезать.

На весь экран

# шаг 9/11

Булгур соединить с лимонной цедрой, добавить лук вместе с маринадом, перец чили, 2 ст. ложки оливкового масла и мед, все посолить и перемешать.

На весь экран

# шаг 10/11

На блюдо выложить салатные листья и авокадо, посолить, полить оставшимся лимонным соком и оливковым маслом, затем поперчить.

На весь экран

# шаг 11/11

Сверху разложить булгур и зеленый горошек, украсить салат листьями мяты.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хрустящий овощной салат с обжаренным адыгейским сыром

Потрясающе яркий, полезный и неизбитый салат. Готовится моментально, съедается еще быстрее! Оригинальность этому салату добавляют обжаренные на сковороде-гриль ломтики адыгейского сыра. Очень

Женя jennysmile83

05 сентября 2016

Рецепты

Ананасовый салат с куриным филе

Рецепт приготовления такого салат очень прост.

GulzirA

05 марта 2012

Рецепты

Салат с хурмой и брынзой

Этот салат имеет свою изюминку — сладкая хурма, соленая брынза, сочный лук и нежное куриное мясо — все это в одной тарелке! Такой салат может быть замечательным ужином для нас, девочек )))