Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно

Юлия Высоцкая

18 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из Ниццы

Солодовый сироп можно заменить медом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2009

Быстрая пицца

Елена

02 октября 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Нежнейшая пицца. Под силу приготовить любому.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

100 г Сливочного масла

100 мл 15% сметаны

2 стакана муки

Начинка:

100 г колбасы

0,5 банки оливок (банка 400 г)

5 средних поимдорок

100 г любого сыра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Замешиваем тесто из муки, масла, сметаны. Мягкое, но отлипает от рук. Оно должно держать форму, но не должно быть сильно крутым. Отправляем его в холодильник.

На весь экран

# шаг 2/5

Готовим начинку: режем оливки, колбасу, помидоры, трем на терке сыр.

На весь экран

# шаг 3/5

Достаем тесто и руками укладываем его на противень, толщиной 0,5-0, 7 мм. Противень ничем не смазываем.

На весь экран

# шаг 4/5

Начинаем укладывать начинку. Кладем колбасу, оливки, помидоры (солим помидоры совсем чуть-чуть). Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекаем до готовности 10-12 минут. Достаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Порционная пицца на завтрак

Возможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово. Вот для этого замешивайте его с вечера и оставляйте в холодильнике до утра. Такая технология (долгая ферментация) не только

Галина

13 января 2024

Рецепты

Тончайшая пицца...на лаваше

Идею подсмотрела на упаковке лаваша. Очень все получилось. Пицца действительно тончайшая. Ингредиенты могут быть разнообразные, на Ваш вкус. Это могут быть всевозможные залежи Вашего холодильника.