Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

ТОРТ "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ"

Юлиана

12 июля 2013

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный тортик из влажного бисквита с вкуснейшим кремом.... Простите за мою, так сказать, скромность.)))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ДЛЯ БИСКВИТА:

- 4 яйца,

- 1,5 ст. сахара (в оригинале 3 ст., но для меня и этого было предостаточно, т.к. крем очень сладкий),

- 2 ст. кефира,

- 2 ч.л. соды,

- уксус,

- 3 ст. муки,

- 3 ст. л. какао.

ДЛЯ КРЕМА:

- 2 б. сгущённого молока,

- 200 г сливочного масла.

~ 300 г вишни.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Процесс приготовления бисквита тот же, что и в рецепте "ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ "ЧОКОЛАТА"" (http://www.edimdoma.ru/retsepty/55076-tort-morozhenoe-chokolata) !!! Время приготовления бисквита регулируйте сами, проверяя деревянной палочкой. Может варьироваться от 7 минут (в зависимости от диаметра) до 15-20 мин. Скажу из личного опыта, этот торт готовила в гостях, поэтому не зная духовку, бисквит немножко пересушила.((( Так что обязательно следите, чтобы не пересушить.

На весь экран

# шаг 2/3

Пока выпекался бисквит, поставить банки со сгущёнкой вариться где-то на 2 часа. По истечении времени сгущёнку достать аккуратно. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ горячие банки не охлаждать в холодной воде (для тех, кто никогда не варил сгущённое молоко) иначе взорвётся! Сливочное масло заранее достанем из холодильника. Сгущёнку, ещё тёплую, взбить миксером со сливочным маслом до однородности.

На весь экран

# шаг 3/3

Готовые коржи остудить. Я их пропитывала соком от вишен + сахара немного. Коржи промазать кремом, сверху выкладывая вишню. Готовый торт поставить в холодильник ~ на ночь для пропитки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! Я