Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Черничное мороженое

Мороженое прекрасно тем, что мы можем сделать его много: проведя время в морозильнике, оно нисколько не станет хуже, а будет даже вкуснее. Что еще хорошо — здесь нет яиц, только сливки и ягоды, десерт

Сорбе из темного шоколада и амаретто

Biondina

13 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

С недавних пор (после приобретения мороженицы) я очень полюбила сорбе : текстура нежнейшая, и количество калорий радует. Ну, а сегодня у меня шоколадное сорбе. За основу взяла рецепт из книги П.Эрме, от себя добавила амаретто.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 мл воды

110 г сахара

110 г темного шоколада (70%)

2 ст.л. амаретто

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Сахар соединить с водой и довести до кипения. Добавить измельченный шоколад. Размешать до объединения.

На весь экран

# шаг 2/2

Вновь довести до кипения, снять с огня и дать полностью остыть. Добавить амаретто. Перелить в мороженицу или контейнер и поставить в морозильную камеру, время от времени перемешивая

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт-мороженое "Семифредо-Тирамису"

Рецепты

Что может быть приятнее прохладного десерта жарким летним вечером?

All_ga

09 декабря 2011

Рецепты

Груша "Елена прекрасная".

Несомненно, это прекрасный десерт. Ем его уже 2 день подряд. Рецепт нашла в любимом журнале "Кушать подано". Как жаль, что он выходит всего раз в месяц.