НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Торт Сметанник

МаринаL

07 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

"Узелок" с яблоками от Туси навеял воспоминания о старых кулинарных записях. Вот я и решила стряхнуть с них пыль, а тут еще и повод был тортик испечь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для светлого коржа:

Крем заварной 200 г

Кефир 1 ст.

Сода 1 ч. л.

Мука 3 ст. л. с горкой

Для темного коржа:

Крем заварной 200 г

Кефир 1 ст.

Сода 1 ч. л.

Мука 2 ст. л. с горкой

Какао 2 ст. л.

Для крема:

Сметана 25% 0,5 л

Сахар 1 ст. (я кладу 0,5 ст.)

стакан 250 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать все сухие ингридиенты для светлого коржа.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить кефир и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Выпекать 40-45 мин. в духовке 180 градусов. Я пекла в мультиварке 60 мин.

На весь экран

# шаг 4/9

Проделать все предыдущие шаги с ингредиентами для темного коржа.

На весь экран

# шаг 5/9

Коржи остудить

На весь экран

# шаг 6/9

Разрезать пополам оба коржа.

На весь экран

# шаг 7/9

Сметану взбить с сахаром. Собрать торт, чередуя коржи и промазывая их сметнным кремом.

На весь экран

# шаг 8/9

Украсить по своему желанию. Можно тертым шоколадом (моя мама так украшала). Мне нравится ореховой крошкой.

На весь экран

# шаг 9/9

Спасибо маме, что сохранила старые записи, пока мы мигрировали по съемным квартирам.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Как только я узнала про конкурс, мне сразу же вспомнился мамин торт «Черный принц». Она часто его готовила, и он всегда был неизменным: внутри черный, а сверху — белый. Когда я его сама приготовила,

Ольга♥Ч

25 ноября 2012

Рецепты

Торт «Чудо»

Все просто, нужно только время и желание.

Виталий

18 сентября 2021

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! Я