Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний кекс с грушами и шоколадом

Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с красной смородиной

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Юлия Высоцкая

10 июня 2015

Маффины с красной смородиной

ярослава

12 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Всем влюбленным посвящается!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

200 мл сахара

100 мл сметаны

100 г слив. масла

2 ч.л. пекарского порошка

1 ч.л. ванильного сахара

250-270 г муки

горсть красной смородины

взбитые сливки с сахаром

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

На весь экран

# шаг 2/8

Добавить мягкое масло,продолжаем взбивать.

На весь экран

# шаг 3/8

Аккуратно вмешать сметану.

На весь экран

# шаг 4/8

Смешать отдельно все сухие ингредиенты и осторожно вмешать их в яичную-маслянную смесь.

На весь экран

# шаг 5/8

Аккуратно вмешать ягоды, постараясь не раздавить их.

На весь экран

# шаг 6/8

Разложить формы, наполнив их на 2/3 объема, и выпекать 20-25 минут при т-ре 200 гр.

На весь экран

# шаг 7/8

На готовность проверить деревянной шпажкой.

На весь экран

# шаг 8/8

Украсить взбитыми сливками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клубничные капкейки

Пышка

09 марта 2024

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера