НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с фундуком

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье «Черепица» с фисташками

Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая. Орехи берите на свой вкус, подойдет кешью, пекан, фундук и подсушенные кедровые

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Пряничные елочки

CatherineSW

02 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мне очень понравилась текстура у этого печенья. Пористая, не мягкая и не плотная, довольно хрупкая - легко ломаются. Ароматные, пряные, тающие во рту съедобные "елочки". Пекла на подарки) Рецепт Марты Стюарт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

320 г муки

1 ч. ложка соды

1 ч. ложка молотого имбиря

1/2 ч. ложки молотой гвоздики

1/2 ч. ложки корицы

1 ч. ложка крупной соли

240 г размягченного сливочного масла

150 г сахарного песка

1 большое яйцо

50 г патоки (меда, инвертного сиропа), я использовала инвертный сироп

Глазурь:

1 стакан сахарной пудры

2 столовые ложки лимонного сока

сахарная пудра для декорирования (по желанию)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Просеять в миску муку, соду, порошок имбиря, корицу, гвоздику, соду, добавить соль. Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/12

В другой миске взбить миксером сливочное масло с сахаром. Взбивать около трех минут.

На весь экран

# шаг 3/12

Добавить яйцо, взбить.

На весь экран

# шаг 4/12

Добавить патоку (мед или инвертный сироп). Хорошо перемешать. 5. Всыпать мучную смесь. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/12

.....

На весь экран

# шаг 6/12

Завернуть тесто в виде полена в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на час. Такое тесто в холодильнике может храниться до трех суток. У меня вылеживалось сутки.

На весь экран

# шаг 7/12

Духовку разогреть до 190 градусов.

На весь экран

# шаг 8/12

На присыпанной мукой доске тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм.

На весь экран

# шаг 9/12

Нарезать треугольными со стороной около 5 см. У меня получилось 24 шт.

На весь экран

# шаг 10/12

Выложить на лист, застеленный пергаментом на расстояние около 1,5 см друг от друга. Выпекать 10-14 минут до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 11/12

Печенье полностью охладить.

На весь экран

# шаг 12/12

Сахарную пудру смешать с лимонным соком. Сложить в кулечек из пекарской бумаги или кондитерский мешок с узеим отверстием. Нанести на печенье узор. Сверху можно дополнительно припорошить сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожное «Муравейник»

Что может быть лучше к чаю, чем домашний «Муравейник»? Только много маленьких пирожных «Муравейник»!

Марина Филиппова

20 ноября 2020

Рецепты

Печенье финансье с матчей и фисташками

Пышка

16 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024