Тартары — замечательное изобретение, главное, чтобы вы были уверены в свежести рыбы и не боялись съесть ее полусырой. Ну и, конечно, важно подобрать маринад, который лично вам нравится, потому что

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетты с колбасками, сладким перцем и руколой

Из свежей зелени сюда отлично подойдет тархун. Перец чили добавляйте на свой вкус, особенно если не любите острое. Сливочный сыр можно заменить сметаной, йогуртом или даже майонезом, а вместо уксуса

Юлия Высоцкая

27 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетты с креветками и руколой

Мне кажется, что креветки в качестве закуски — это всегда решение праздничное. Когда мне попадаются хорошие креветки, я уже знаю, что обязательно их замариную, а еще к ним можно добавить соевый или

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом

Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб — вчерашний или даже позавчерашний.

Юлия Высоцкая

21 мая 2012

"Идеальный завтрак" от Эктора Браво

Аня радуга

25 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень мне нравиться "завтрак бенедикт", они на просторах инета представлены всевозможные. И вот муж нашел ролик, где шеф повар какого-то ресторана готовил его так - поджаренный тост + быстро обжаренный шпинат с маслом и лимоном + яйцо пашот. Нам это очень понравилось, но одна проблема - уходит много времени, чтобы приготовить его для всей моей семьи. И вот в передаче "Все будет хорошо" увидела упрощенный вариант такого завтрака. Для меня это была находка - ведь он готовится намного быстрее и остается таким же вкусным. Питу можно купить, а можно приготовить заранее. Я готовила по рецепту Оли Черешенки http://www.edimdoma.ru/retsepty/20471-pita. Ну что, угощайтесь.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

пита - 2 шт.

шпинат - 1 пучок

помидоры - 5 шт. (средних у меня сливка)

яйца - 4 шт.

фета (брынза) - 100 г

Масло растительное, соль, перец, сливочное масло, лимонный сок - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Питу разрезаем вдоль на две части, смазываем немного растительным маслом и выкладываем на противень. Противень ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 4-5 минут, чтобы хлеб немного подсох.

На весь экран

# шаг 2/7

На сковороде слегка обжариваем шпинат на оливковом и сливочном масле, пока он слегка не размягчиться. Добавляем немного лимонного сока, соль, перец.

На весь экран

# шаг 3/7

Помидоры нарезаем на кружочки солим, перчим (можно предварительно снять кожицу).

На весь экран

# шаг 4/7

Фету (брынзу) разламываем на небольшие кусочки или трем на крупной терке.

На весь экран

# шаг 5/7

На разогретую питу выкладываем шпинат, на шпинат кружочки помидора.

На весь экран

# шаг 6/7

На помидоры разбиваем яйцо, сверху выкладываем кусочки феты (брынзы). Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем, пока яйцо не загустеет (или до любимого состояния яйца).

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного вам завтрака.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брускетта с баклажаном-гриль

Я большая любитель брускетт. Это правда, их делаю из всего, что вижу :-) Вот еще одна такая, рекомендую :-)

зритель вашего шоу

29 июня 2015

Рецепты

Авокадо с черным хлебом, солью и свежемолотым перцем

Это так вкусно, я даже не ожидала! Мне напомнило бутерброд с малосольной форелью что ли... Не знаю, но это шикарный перекус, завтрак или закуска за 5 минут!

Mari

13 мая 2015

Рецепты

Бутерброд "Килька, картошка, киви"

Экспериментальный бутерброд! Киви дополняет кильку лёгкой кислинкой (почти как лимон, только нежнее). Можете отведать сейчас и смело пополнить ряды закусок в праздники!

14 декабря 2015

Рецепты

Омлет с чоризо и брынзой

Мужчины оценят такой завтрак. Подойдет и в праздничный выходной под неспешный кофеек. Рваному омлету научилась от сына, он его часто готовит в дополнение ко второму. Мужу, конечно, тоже нравится.

22 февраля 2021

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)