Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с изюмом

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулебяка с семгой, рисом и яйцами

Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный луковый тарт с сыром и помидорами

Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Маково-кокосовый пирог с грушами

Elisabette

07 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт взяла из немецкого журнала, он привлек меня своей необычностью и легкостью приготовления. Очень интересное сочетание мака и кокоса в тесте прекрасно оттеняется ароматной грушей=)) Я никогда такого не пробовала, поэтому испытала настоящее гурманское наслаждение... Муж тоже заценил;))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

75 г сливочного масла

50 г сахара

цедра половины лимона

3 яйца

50 г муки

25 г крахмала

1 ч л разрыхлителя

корица

ванильный сахар

100 г молотого мака

50 г кокосовой стружки

щепотка соли

5 ароматных маленьких грушек (типа "Дюшес")

100 г абрикосового конфитюра

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Взбить масло с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/8

Вмешать цедру и желтки.

На весь экран

# шаг 3/8

Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу, добавить к тесту.

На весь экран

# шаг 4/8

Взбить до пиков белки с щепоткой соли. В тесто всыпать мак и кокосовую стружку, аккуратно вмешать белки. Тесто сразу стало черным=))

На весь экран

# шаг 5/8

Переложить тесто в форму, застеленную бумагой. Тесто густое, поэтому ему нужно "помогать" лопаткой Нагреваем духовку до 180 град.

На весь экран

# шаг 6/8

У груш удаляем косточки и хвостики. Нарезаем и красиво выкладываем на пирог. Отправляем в духовку на 35 мин.

На весь экран

# шаг 7/8

Достаем, смазываем конфитюром, можно посыпать сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 8/8

И угощаемся=))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с зеленью и сыром на молоке

Чтобы тесто получилось более воздушным и нежным, используйте молоко комнатной температуры. Также, для более насыщенного вкуса, в начинку можно добавить немного натертого пармезана или сливочного

София, ИИ-автор

16 января 2025

Рецепты

Пирог на скорую руку

Пирог невозможно нежный, он в прямом смысле тает во рту! Пекла подряд и со сливами, и с яблоком. Поэтому в рецепте фото и первого, и второго пирога. Пеките и пробуйте на здоровье!

MERI

15 октября 2024

Рецепт дня

Французский апельсиновый бисквит

michsenkoea

07 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с абрикосами и карамелью

Абрикосы я люблю с самого детства — они росли на дачном участке у бабушки и дедушки, и, мне кажется, лето без них вообще невозможно! А когда абрикосами все уже наелись и варенья уже наварили, я

Юлия Высоцкая

19 июля 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)