НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с замороженной черникой и миндалем

Юлия Высоцкая

07 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Кабачковые кексы с виноградом и семечками

08 сентября 2012

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Для тех,кто любит однородную рыхлую кексовую структуру с тонкой хрустящей корочкой!!!Бывает,что принесёшь виноград из магазина...,семейство его с веточек быстренько съест,а горсть осыпавшихся ягод остаётся грустить на тарелке,...с семечками почти та же история!Ну а кабачок подсказал мне идею объеденить всё это дружно "под одно крыло"!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300гр тёртого кабачка

50гр масла из виноградных косточек

1 стакан сахара(200гр)

0,5ч.л.ванильного сахара

3 яйца

220гр муки

80гр хлопьев 4-х зерновых

200гр винограда без косточек

60гр семечек подсолнуха

1ч.л.соды гашёной или 2ч.л.разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/21

Продукты...

На весь экран

# шаг 2/21

Отмеряем сахар+ванильный сахар и вбиваем к нему яйца.

На весь экран

# шаг 3/21

Начинаем взбивать венчиком.

На весь экран

# шаг 4/21

Вот до такой лёгкой белой пенки!

На весь экран

# шаг 5/21

Кабачок,если молодой,то трём на мелкой тёрке вместе со шкуркой!Из 400гр целого кабачка получилось ровно 300гр тёртого(середину,в которой семечки, я оставила для борща)

На весь экран

# шаг 6/21

Отправляем к яичной массе...

На весь экран

# шаг 7/21

Всыпаем простую муку по частям...

На весь экран

# шаг 8/21

Соду,гашёную яблочным уксусом...

На весь экран

# шаг 9/21

Часть муки я очень часто заменяю перемолотыми заранее на кофемолке хлопьями 4-5 зерновых круп,в этот раз показалось,что 80гр будет достаточно!

На весь экран

# шаг 10/21

Масло в рецепте указывалось оливковое,но раз уж взяли виноград,то и масло разумнее тоже взять из виноградных косточек!

На весь экран

# шаг 11/21

Вливаем масло(оно бледнее по цвету,чем другое масло!) в тесто и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 12/21

Виноградинки мелкие кидаем целиком,покрупнее-разрезаем пополам...

На весь экран

# шаг 13/21

Если нет винограда,смело заменяйте изюмом!

На весь экран

# шаг 14/21

Смешиваем с тестом.

На весь экран

# шаг 15/21

Семечки я для себя покупаю очищенные и обжариваю...,как раз осталась горсточка!

На весь экран

# шаг 16/21

Силиконовую форму не смазываем и заполняем на 2/3 тестом...

На весь экран

# шаг 17/21

Выпекаются кексы полчаса в разогретой до 190*духовке.

На весь экран

# шаг 18/21

Получилось 12 крупненьких кексов!

На весь экран

# шаг 19/21

Обычно я пеку для своих трёх мужчин и только пробую чуть-чуть,но тут не удержалась и съела весь кекс с кофе,успокаивая себя тем,что в нём много полезного!

На весь экран

# шаг 20/21

Угощайтесь и Вы!!!

На весь экран

# шаг 21/21

Напоследок: кот очень просился на фотосессию,ну и я не смогла ему отказать!)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс

Предлагаю вам попробовать свой вариант рождественского кекса, который я часто пеку и не только на Рождество. Он очень ароматный и вкусный, с коричной ореховой начинкой. Угощайтесь!

Лина

14 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Бананово-морковные маффины со сливочным кремом

С маффинами легко экспериментировать — вместо моркови можно добавить цукини или кабачок, свеклу или даже натертое яблоко, а можно вообще сделать все четыре варианта сразу! Если любите яркий аромат

Рецепты

Рецепты

Рождественский дрожжевой штоллен

Штоллен — традиционная рождественская выпечка. Существует множество рецептов выпечки, из которых самый любимый в моей семье — это штоллен на основе дрожжевого теста. Приготовление дрожжевого теста не