Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Юлия Высоцкая

18 мая 2014

Рецепт дня

Тыквенный суп с мидиями

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные клецки в бульоне

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Супчик из чечевицы с пореем и помидорами

Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Густой суп из свиного шницеля с фасолью и фенхелем

АнастасияВ

01 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 банка консервированной белой фасоли с суповой зеленью (850 мл)

2 луковицы

2 зубчика чеснока

350 г томатов черри

2 фенхеля

пучок майорана (у меня сухой)

2-3 свиных шницеля (400 г)

2 ст. л. оливкового масла

соль, перец

750 мл овощного бульона

светлый бальзамический уксус

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Слить воду с фасоли, промыть в холодной воде. Лук и чеснок почистить и мелко порубить. Помидоры помыть. Фенхель почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками. Майоран помыть, стряхнуть, нащипать листочки.

На весь экран

# шаг 2/5

Свиные шницели промыть и высушить бумажным полотенцем. Нарезать тонкими полосками. Обжарить в кастрюле в оливковом масле. Посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить фенхель, лук и чеснок. Все вместе немного еще обжарить.

На весь экран

# шаг 4/5

Добавить овощной бульон и дать закипеть. Положить фасоль и майоран. Тушить под крышкой около 20 минут. Затем добавить томаты и еще варить минут 5. Приправить суп солью, перцем и бальзамическим уксусом.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский зимний суп со шпинатом и фрикадельками из индейки

У меня был батон, я его нарезала кусочками, подсушила и сделала домашние сухари, но на самом деле в фарш можно добавить и отварной рис или кусочек размоченной булки. Сыр берите свой любимый, он должен

Юлия Высоцкая

09 декабря 2023

Рецепт дня

Свекольный суп с зеленью

Галина

14 марта 2023

Рецепт дня

Кабачковый суп по-закарпатски

bellaira

20 сентября 2023

Рецепты

Суп со шпинатом

Легкий, быстрый, диетический и по-настоящему вкусный супчик! Суп не требует отдельной варки бульона, что совершенно не сказывается на вкусе. К этому супу отлично подходят гренки или тосты вместо