Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние сливочные конфеты

Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Карамельный фaдж

Апрель

28 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Не нужна духовка, все делается в микроволновке. Рецепт из журнала "All -time Favorites" 2012.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/2 стак. слив. масла, или 113 г

1/3 стак. какао для выпечки /не сладкого/

1/4 стак. коричневого сахара

1/4 стак. молока

3 1/2 стак. сахарной пудры

1 ч.л. ванилина

250 г карамели ирисовой

1 стол.л. воды

2 стак. арахиса, я использовала грецкий орех /разломала на части/

1 стак. шоколадных чипсов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Квадратную форму обернуть фольгой и сбрызнуть масляным спреем или смазать слив. маслом.

На весь экран

В микроволновой посуде масло растопить на high режиме,1 мин. или 1 1/2 мин., чтоб оно полностью растопилось. Добавить какао сухое, корич. сахар и молоко. Поставить вновь в микроволновку на это же время 1 мин. или 1 1/2 мин. Перемешать все один раз. Поставить обратно на 30 сек. Добавить сахар. пудру, ванилин. Перемешать до мягкого состояния.

На весь экран

# шаг 3/7

Вылить все в приготовленную форму.

На весь экран

# шаг 4/7

В другой посуде для микроволновки поставить карамель ирисовую и воду, поставить на 2 или 2 1/2 мин. Чтоб карамель размягчилась в жидкое состояние. Один раз перемешать.

На весь экран

# шаг 5/7

Добавить в карамель орехи, поставить в микроволновку на 45-60 сек. И быстро все, пока не застыло, вылить на верхний слой в форму.

На весь экран

# шаг 6/7

В микроволновой посуде растопить шоколадные чипсы в микроволновке на 2 или 2 1/2 мин. пока они полностью не растопятся. Вылить поверх карамельного слоя. Дать остыть и прикрыв поставить в холодильник на 3 часа.

На весь экран

# шаг 7/7

Готовый фадж разрезать на порционные кусочки квадратики. Держать в контейнере в закрытом виде /я держу в холодильнике/.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

кокосовые конфетки

towa82

31 июля 2010

Рецепты

Мягкие персиковые конфеты

Опять немного извращений. Конфеты нежные и воздушные, как мусс!

Вениамин

05 августа 2011

Рецепты

Персиковый мармелад и шоколадно-мармеладные конфеты (на агар-агаре)

Агар-агар (от малайского агар-агар — желе[1]) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных (филофора) и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium,