НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Лепешки "Почти фокачча"

Кристина

17 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт из "ХлебСоль", добавила тыквенные семечки и сухой укроп вместо розмарина, очень вкусно свежими, а потом довольно быстро засыхают, поэтому я думаю нужно их намного толще делать(хотя в рецепте написано раскатайте тонкие лепешки).Ну а в общем неплохо)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Дрожжи свежие - 30 гр.

Мука-500гр.

Масло оливковое - 20+20 мл.

Вода 125мл+2ч.л

Сахар-1ч.л

Соль-0.5 ч.л

Тыквенные семечки-3ст.л

Сухой укроп-2ч.л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Дрожжи растворить в 2 ч.л теплой воды с сахаром и солью.Оставить на 15 минут

На весь экран

# шаг 2/9

Муку просеять и сделать в центре углубление

На весь экран

# шаг 3/9

Туда влить дрожжи, оливковое масло(20мл) и воду(теплую)

На весь экран

# шаг 4/9

Замесить эластичное и однородное тесто, скатать в шар. Накрыть и оставить в теплом месте до увеличения в 2 раза (у меня 1 час)

На весь экран

# шаг 5/9

....

На весь экран

# шаг 6/9

Тесто разделить на 8-10 частей, каждую раскатать (лучше не очень тонко) и уложить на смазанную бумагу для выпечки

На весь экран

# шаг 7/9

каждую лепешку смазать оливковым маслом

На весь экран

# шаг 8/9

Посыпать рубленными семечками и укропом

На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать при 210гр 10-15(максимум) минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фокачча с маслинами, вялеными помидорами и зеленью

Я думаю, сколько на земле итальянцев, столько существует рецептов приготовления такого замечательного блюда как фокачча. Увидела в одной телевизионной передаче этот рецепт и такую подачу фокаччи с

Елена

23 ноября 2013

Рецепты

Итальянский хлеб фокачча

Пекут фокаччу как с начинкой на поверхности, так и без нее. И хотя фокачча с начинкой очень похожа на пиццу, но, все же, это не пицца. Это утверждают сами итальянцы. Но даже и они не отрицают, что