НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сулугуни, запеченный в виноградных листьях

Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Открытый омлет с фетой и помидорами черри

Юлия Высоцкая

04 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца со сливками, запеченные в горшочках

Яиц берите столько, сколько у вас горшочков. Хлеб подойдет бородинский, цельнозерновой, пшеничный — какой вам больше нравится, а сами сухарики можно не натирать чесноком, если вы с ним не дружите, а

Юлия Высоцкая

26 октября 2009

Суфле из мягкого сыра Альметте с травами

Оля_К

12 марта 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Прекрасное суфле с любым мягким сыром, сочетается с бокалом вина на Ура! Я использовала Альметте и сухие итальянские травы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г мягковго сыра Альметте

100 г партмезана

3 яйца

70 мл сливок

сухие итальянские травы

щепотка морской соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

1. Разогрейте духову до 200 градусов.

На весь экран

# шаг 2/8

2. Отделите белки от желтков, а белки уберите в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/8

3. Взбейте желки, затем понемногу добавляя мягкий сыр продолжайте взбивать.

На весь экран

# шаг 4/8

4. В сырную массу добавьте сливки, соль, итальянские травы и большую часть пармезана.

На весь экран

# шаг 5/8

5. Взбейте белки с щепоткой соли в очень крепкую пену. Смешайте с сырной массой.

На весь экран

# шаг 6/8

6. Возьмите формочки, смажьте их сливочным маслом, посыпьте пармезаном.

На весь экран

# шаг 7/8

7. Выложите массу в формочки и присыпьте оставшимся пармезаном.

На весь экран

# шаг 8/8

8. Выпекайте около 15-20 минут. Маленькая хитрость: суфле хорошо готовиттся в духовке с гидро функцией. Я просто наливала на противень немного воды, чтобы достичь успеха.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Перцы, фаршированные сыром

Шαй

30 марта 2012

Рецепты

Перцы фаршированные сыром и творогом

думаю, что это неплохой аналог этого же блюда с мясным фаршем. Очень просто в приготовлении и сытно.

Марианна

02 февраля 2012

Рецепты

Орешки «Фуршетные» с начинкой

Блюдо подойдет на праздничный стол, для фуршета и просто на каждый день — очень вкусное и красивое. Будет интересной заменой привычным тарталеткам. Варианты начинки бесконечны! С юбилеем, ТМ