Творожно-тыквенные оладьи

Блины с грибами и голубым сыром

18 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Миндальные блины с карамелизированными грушами

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой.

06 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с яблоками

Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со

14 октября 2007

Творожно-тыквенные оладьи

Блинный корж с вишневым соусом

10 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Блуждая по просторам инета я наткнулась на свой рецепт оладий. Немного расскажу истории их появления. Я очень хотела чтобы мой муж и сын стали кушать тыкву, которую они мягко сказать недолюбливали. После долгих раздумий и чтобы спасти пропадающую в холодильнике тыкву я приготовила такие оладьи. Они были в восторге и с тех пор полюбили тыкву. Муж опубликовал рецепт на одном сайте с комментариями "удивительно приятный вкус, который понравился даже активным сопротивленцам тыквы." Я решила поделиться эти рецептом с Вами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тыква — 400 гр

Творог — 400 гр

Мука ~ 1-1.5 стакана (подбирается по густоте)

Яйцо 2 шт

Сахар 8-10 ст. ложек сахара

Соль щепотка (кончик чайной ложки)

Масло растительное

Сода и уксус

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Тыкву можно натереть на мелкой терке (это для ярых ее любителей), запечь в духовке или натертую тушить с сахаром 1-2 минуты. Тогда я тушила, сейчас стала запекать вкус от этого не слишком меняется.

На весь экран

# шаг 2/5

Пока готовится тыква, соединяем творог с яйцами, сахаром, солью. Перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/5

К творожной массе добавляем тыкву и взбиваем блендером.

На весь экран

# шаг 4/5

В творожно-тыквенную массу добавляем муку, соду гашенную уксусом.

На весь экран

# шаг 5/5

Обжарить с двух сторон на растительном масле. Можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Добавить сметану и приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Налистники с творогом

Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,

Natali

22 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога. Если вам хочется, чтобы соус получился погуще, добавьте в

Лепешки с томатами и оливками

29 февраля 2020

Рецепты

Воскресные лепешки... Кто ж откажется? Состав теста обычный, мне захотелось дополнить чем-то пикантным, получилось вкусно. За основу теста спасибо Фатиме! Для большего количества увеличивайте состав

13 октября 2019

Рецепты

Оладьи из кабачков, запеченные в духовке

Оладьи, которые мы готовим на сковороде, впитывают в себя много масла и становятся очень калорийными и неполезными! Предлагаю вам приготовить кабачковые оладушки в духовке. Они получаются невероятно

Паулина

04 октября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)

Что готовим

Как

сыр жареный

Последние новости

новости

Яйца оказались гораздо полезнее, чем о них привыкли думать — однако существенный нюанс все же имеется

Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,

Киласева Анастасия

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

новости

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

новости

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

107

новости

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

155

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Апрель

12 лет назад

голосую!😀

12 лет назад

Апрель,

Спасибо!!

Надежда

12 лет назад

3-я,люблю с тыквой творог:)

12 лет назад

Надежда,

Спасибо!! 😀

Золотова Галина

12 лет назад

Я думаю, что будут отличные оладьи. Так как я собираю рецепты, в одной из передач "Званный ужин" описывался рецепт морковно-творожных котлеток или оладьев, такой превосходный рецепт, меня одна знакомая моей мамы так благодарила, за 10 минут мужчины в ее семье съели. А, в данном рецепте, терпеть не могу тыквенные каши, а вот оладьи ем с удовольствием, аромат тыквенный, я думаю переплюнет морковку. Спасибо за рецепт!!!