В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с фундуком

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Печенюшки-валентинки!

Тамила

15 февраля 2012

Рецепт на:

30 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Масло 200 г

Мука 2 ст.

Сахар 150 г

Ванильный сахар 10 г

Яйца 1 шт

Глазурь:Сахарная пудра 200 г

1 белок

1ч.л. сока лимона

Красители

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Размягченное масло смешать с мукой и сахаром

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить яйца, все тщательно перемешать. Вымешивать тесто 10 минут! (только тогда вы получите отличный результат!!!).Положить в холодильник на 40 минут

На весь экран

# шаг 3/7

Достать охлажденное тесто, разделить его на 3 части. Раскатать и вырезать формочкой, я еще делала отверстие для веревочки.(я использовала подручный материал, т.к. не нашла нужной формочки!)

На весь экран

# шаг 4/7

Разогреть духовку до 180 градусов. Разложить печенье на пергамент и выпекать 20-25 минут.

На весь экран

# шаг 5/7

Готовое печенье должно остыть.

На весь экран

# шаг 6/7

Делаем глазурь: смешиваем сахарную пудру с белком, понемногу добавляя сок лимона и краситель.Далее украшаем.Я использовала кондитерский шприц, а дальше это ваша фантазия.

На весь экран

# шаг 7/7

Также я использовала различные кондитерские присыпки!И украсила атласной ленточкой!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье финансье с матчей и фисташками

Пышка

16 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с апельсиновой цедрой и джемом

Обожаю песочное печенье, это такое поле для фантазии! Вместо апельсина можно взять лимон, а можно вообще обойтись без цитрусовых. Я иногда просто делаю в шариках углубления, а джем выкладываю уже в

Юлия Высоцкая

02 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

Лепешки-печенюшки из кукурузной крупы и не только.

Иногда в голову приходят необычные мысли, в результате которых может появиться вот такое блюдо...К тому-же я давно не пекла и домашние устали меня упрашивать...Печенье получилось ароматным,