Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Вместо

Юлия Высоцкая

22 октября 2022

Рецепты

Slim мясо по-французски

Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола. Если бы не одно «но» - 211 килокалорий. «Орсотен слим» совместно с сайтом «Едим дома» помогут вам решить вечную дилемму, мы предлагаем

KRKA Russia

20 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиной шницель с разноцветным салатом

Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Молочный поросенок

Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Свиные котлеты по-итальянски

Name: Свиные котлеты по-итальянски
Yield: 1
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 2 шт. яйцо; ¾ г пармезан; 4 шт. свиные котлеты на косточке; 1 щепотка соль

Апрель

27 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

из книги "Семейные ужины-Giada`s"-итальянская кухня. Хлебную крошку с итальянским вкусом можно сделать самой. Смесь пряных трав для итал.приправы : обычно орегано, базилик, розмарин, тмин, шалфей, майоран и красный перец

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

1814

кКал

77%

Белки

119 г

Жиры

147 г

Углеводы

1 г

% от дневной нормы

30 %

28 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

яйцо

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

пармезан

Ингредиент

Этот прессованный зернистый ароматный сыр, приготовленный из полужирного непастеризованного коровьего молока, производится только в одном регионе Италии — в окрестностях Пармы. На его коричневой оболочке ставится штамп «Parmigiano Reggiano».

узнать больше

¾ г

свиные котлеты на косточке

4 шт.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Взболтать яйца в одной тарелке,во второй хлебные крошки приготовить,протертый сыр в 3й тарелке. Свиные котлеты с обеих сторон посолить и поперчить,затем окунуть в яйца, в хлебные крошки и в пармезан. Разогреть сковороду на сред.огне. Добавить олив.масло,жарить котлеты дол золотистой корочки, с обеих сторон. Подавать с гарниром и лимон.долькой по желанию.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фрикадельки в медово-чесночном соусе (Honey Garlic Meatballs)

Попробуйте мягкие, нежные фрикадельки, ну очень вкусные. Рецепт взят из книги, автор Jean Pare. Не бойтесь запаха чеснока, муж попросит добавки и целоваться сможете.