Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Острый салат из фасоли с креветками

Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч. ложку соды в воду, в которой вы фасоль замачиваете, а

Юлия Высоцкая

10 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом

Зелень, салаты, овощи должны быть основой нашей еды, все это очень положительно влияет на наш организм, на наше здоровье. В этом случае мне хотелось, чтобы пикантность была не только в соусе, но и в

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, цикорием и чили

Уксус в этот салат добавлять не нужно, апельсин сделает всю работу.

Юлия Высоцкая

09 февраля 2011

Зимний салат

Лилия

19 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Полезный, питательный, вкусный, витаминный салат - это то, что необходимо для нашего организма зимой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 грамм синей капусты

чашка варенной фасоли

300 грамм маринованных грибов, или маринованных оругцов, или квашенной капусты

1 крупная варенная морковь

3 варенных картошки

100 грамм майонеза

2 ст. ложки масла подсолнечного

2 зубчика чеснока

соль, перец, зелень, сок половины лимона

зелень для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Фасоль, морковь и картофель отварить.

На весь экран

# шаг 2/9

В прозрачную салатницу выкладываем слоями: фасоль...

На весь экран

# шаг 3/9

затем, на слой фасоли, трем на крупной тертке картофель...

На весь экран

# шаг 4/9

сверху солим, и поливаем заливкой из подсолнечного масла и чеснока, выдушенного через чесночницу...

На весь экран

# шаг 5/9

далее слой маринованых грибочков или огурчиков резаных соломкой, или квашенной капусты(как в моем варианте)...

На весь экран

# шаг 6/9

следующий слой морковь тертая на крупной тертке смешанная с майонезом.

На весь экран

# шаг 7/9

Верхний слой нашинкованная синяя капуста, политая соком лимона и присоленная. Капусту слегка примнять руками, от этого она преобретет на срезе слегка красноватый оттенок.

На весь экран

# шаг 8/9

Сверху украшаем кому как нравится...

На весь экран

# шаг 9/9

Салатик готов к употребления, и наполнению нашего организма витаминчиками!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Салат с курицей и ананасами

bellaira

03 апреля 2024

Рецепты

Салат с сельдереем, морковью и курагой

Я очень люблю сельдерей, а черешковый особенно, хотя при первом знакомстве он мне не пришёлся по вкусу, но теперь просто обожаю! В целом блюд с сельдереем не так много, чаще всего он используется в

Снежинка Татьяна

30 марта 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свежих овощей с оливками, орехами и майонезом из авокадо

Самое интересное в этом рецепте — майонез из авокадо с минимальным количеством масла. А вот количество овощей указано примерно — может быть, кто-то не любит помидоры или огурцы, здесь все заменяемо!

Юлия Высоцкая

16 марта 2024

Рецепты

Салат из редьки с мясом и луком

Один из моих любимых салатов, в моей семье мама его почему-то готовила только на Новый год, поэтому у нас он назывался новогодним. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкона и т. п.) —