Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Торт "Маша и Медведь"

Оксанка

09 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вариант украшения тортика для детского праздника.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

8 яиц

8 ст.л. сахара

4 ст.л. муки

4 ст.л. крахмала

0,5 ч.л. разрыхлителя

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Пропитка:

100 мл. молока

70-100 гр. сахара

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Суфле:

800 гр. сметаны

200 гр. творога

250-300 гр. сахара

35 гр. желатина

100 гр. черники

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Украшение

Мастика из маршмелоу

Шокомастика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Приготовить бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733 Бисквит охладить, разрезать на два коржа. Приготовить молочную пропитку. Молоко и сахар довести до кипения, проварить 10-15 минут, до состояния жидкой сгущенки. Суфле. Сметану и сахар взбить, добавить творог. Взбить. Желатин залить горячей водой(100 гр), дать постоять 10 минут, перемешать, чтобы не осталось крупинок. Добавить к суфле.На дно разъемной формы выложить корж, залить суфле, покрыть вторым коржом. Поставить в холодильник на 4-5 часов.

На весь экран

# шаг 2/11

Торт покрыть масляным кремом. Выровнять. Покрыть мастикой.

На весь экран

# шаг 3/11

...

На весь экран

# шаг 4/11

Заранее можно сделать деревья. Для этого из шокомастики сделать ствол, закрепить его на длинную шпажку. Дать подсохнуть. Затем растопить шоколад и прикрепить на "ствол" попкорн. Делать это нужно небольшими частями, для того чтобы шоколад подсыхал и не скатывался.

На весь экран

# шаг 5/11

...

На весь экран

# шаг 6/11

Затем покрыть деревья абрикосовым вареньем.

На весь экран

# шаг 7/11

Посыпать кокосовой стружкой.

На весь экран

# шаг 8/11

Украсить торт.

На весь экран

# шаг 9/11

...

На весь экран

# шаг 10/11

...

На весь экран

# шаг 11/11

Приятного Вам аппетита.) И веселого праздника.)!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Простое чудо" (без яиц)

Торт получается очень вкусным, с шоколадными нотками и лимонной глазурью, (к тому же без яиц), но к сожалению быстро заканчивается.:-)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

30 октября 2011

Рецепты

Черемуховый торт

Еще один мой торт из мультиварки, усилий потребуется немного и вкусный ароматный торт у вас на столе! Бисквит вышел отличный, влажный, пористый. Украшать торты не умею, потому посыпала просто шоко

ярослава

14 марта 2014

Рецепт дня

Шоколадно-апельсиновый торт «Зима, до встречи»

Рецепты

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)

Последние новости

новости

Эти две ягоды обязательны — Доктор Мясников озвучил полезный рацион для людей зрелого возраста

Людям зрелого возраста эксперты предлагают придерживаться определенной диеты, которая предотвратит

Едим Дома

08 февраля 2025

новости

«Суперфуд» брокколи станет в разы полезнее — достаточно добавить в блюдо эту приправу

К брокколи, кажется, и не надо ничего добавлять. О полезных свойствах капусты наслышаны почти все.

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

141

новости

Названы колбасные изделия, которые могут присутствовать в рационе без вреда для здоровья — но не каждый день

Может ли колбаса остаться в рационе человека? Если да, то в каком виде? На эти вопросы ответил

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

270

новости

Как выбрать ананас — учитывайте сразу 5 пунктов, чтобы не разочароваться в покупке

Ананас — это не только вкусный, но и невероятно полезный фрукт, который может стать украшением

Едим Дома

08 февраля 2025

347

Комментарии — 59

Ponchik

13 лет назад

Oy luba, krasivo kak u teby. GOLOSUU!

Natalia♥

13 лет назад

деревья просто отпад! Если их не разукрашивать, то похожи на яблони или вишни в цвету!

Hilda

13 лет назад

Бесподобно!

натахан

13 лет назад

5 и голос. Оксаночка, Вы у нас сказочник-кондитер - пора Вам "Сластену" или "Сладкоежку" открывать...

Zarina

13 лет назад

Оксаночка, голосую за твой тортик чудный! У моих деток дни рождения намечаются (27 дек. и 1 янв.) Так я думаю что-нибудь с мастикой состряпать. Доча Нюшу просит))) из смешариков. Ой, Боюсь не получится.

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Маша и Медведь"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0