Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные блины с шоколадным соусом

Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Литовские картофельные блины со сметаной

Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из тыквы и картофеля с зеленым луком и мускатным орехом

Юлия Высоцкая

20 октября 2010

Блинчики с яблочным припёком

Name: Блинчики с яблочным припёком
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 15 стаканов мука; 2 шт. яйцо; 5 л молоко; 2 ст. л. сахар; 1 ст. л. сахар ванильный; 1 щепотка соль; 3 шт. яблоки

Полина

30 октября 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт из кулинарной книги "Русская кухня", мне очень полюбились эти яблочные блинчики.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.5 стакана муки

2 яйца

0.5 литра молока

2 ст. ложки сахара

1 ст. ложка ванильного сахара

щепотка соли

2-3 яблока (лучше антоновка)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Приготовить тесто по обычному рецепту: Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить молоко, вмешать постепенно муку, чтобы не было комочков, оставить тесто чуть-чуть постоять.

На весь экран

# шаг 2/3

Яблоки очистить, порезать тоненько дольками. Сковороду нагреть, смазать маслом. Ломтики яблок быстро выложить на сковородку и влить тесто, не толстым слоем, как на обычный блинчик, и печь, переворачивая аккуратненько.

На весь экран

# шаг 3/3

Готовый блинчик смазать сливочным маслом и, когда чуть остынет, свернуть его трубочкой - это обязательно! :) Можно смазать блинчик творогом перед заворачиванием, будет сытнее. Посыпать сахарной пудрой. Кушать со сметанкой и мёдом. :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Начинаем готовиться к Масленице! (Блинный торт, блины с мясом, слад...

Ма́сленица, сы́рная неде́ля (до реформы орфографии также часто масляница) — народный праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих (дохристианских) времён. Обряд связан с проводами зимы и

Вика

28 января 2012

Рецепты

Блинный тортик с печенью и шпинатом

Этот тортик, я готовила на Новый год! Получилось вкусно и всем знакомо, ведь каждый из нас знает вкус блинчиков с печенкой! Вся фишка в подаче и цвете блинчиков. Кстати, рецептом таких блинчиков когда

Натали М

07 января 2015

Рецепты

Хычины

Вот понемногу спала нестерпимая жара, и снова захотелось поколдовать у плиты. Идею приготовить хычины я вынашивала давно. Опыта самостоятельного приготовления не было (видела один раз — лет 10 назад,