Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная семга под грибным соусом

Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Куриные грудки, фаршированные грибами

Юлия Высоцкая

11 сентября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Можно использовать замороженные или сухие грибы.

Из телепередачи

На антикварном рынке от 11 сентября 2011

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

729

кКал

31%

Белки

85 г

Жиры

42 г

Углеводы

2 г

% от дневной нормы

21 %

8 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

филе куриных грудок

4 шт.

мягкий сливочный сыр

сыр сливочный

Ингредиент

Сливочный сыр — это мягкий сыр из молока и сливок с умеренно выраженным вкусом.

узнать больше

200 г

бекон

тонко нарезанный бекон

Ингредиент

Бекон – это сырое или, чаще, просоленное и закопченное свиное мясо с прожилками сала.

узнать больше

200 г

крупные шампиньоны

шампиньоны

Ингредиент

Из шампиньонов можно готовить все, что угодно: супы, жюльены, тушеные блюда. Шампиньоны можно жарить, подрумянивать на гриле, фаршировать или делать начинку из них.

узнать больше

4 шт.

большой пучок шпината

шпинат свежий

Ингредиент

Свежий шпинат, который на фото легко можно спутать со щавелем, является однолетним овощным травянистым растением. Родиной его считается Древняя Персия, где употреблять шпинат в пищу научились тысячелетия назад, а вот в Европе о нем узнали в Средние века, во времена крестовых походов.

узнать больше

1 шт.

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

На весь экран

# шаг 2/8

Грудки вымыть, просушить и надрезать острым ножом таким образом, чтобы получился карман.

На весь экран

# шаг 3/8

Грибы нарезать тонкими пластинками.

На весь экран

# шаг 4/8

Нарезать 4–5 полосок бекона небольшими кусочками.

На весь экран

# шаг 5/8

Шпинат нарезать не слишком мелко.

На весь экран

# шаг 6/8

Соединить грибы, бекон и шпинат, посолить, поперчить и перемешать со сливочным сыром.

На весь экран

# шаг 7/8

Начинить грудки сырной начинкой, скрепить место разреза зубочисткой и обернуть двумя полосками бекона каждую грудку.

На весь экран

# шаг 8/8

Уложить грудки в небольшой глубокий противень плотно друг к другу и запекать в разогретой духовке 30 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бифштексы с брынзой

Простой рецепт сочных и вкусных котлет. У меня была мягкая брынза. Она почти вся растворилась в фарше. Если вы возьмете плотную, тогда в котлетах будут кусочки брынзы. Вкусно и так, и так. Фарш можно

bellaira

18 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в глазури

Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Нога ягненка, запеченная с помидорами, сладким перцем и розмарином

Мясо перед приготовлением обязательно должно быть комнатной температуры, иначе оно получится сухим и жестким. Если хочется добавить травок, возьмите майоран, орегано — здесь будет хорош

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с белыми грибами и тимьяном

Шалот намного ярче обычного белого лука, он дает такую, я бы сказала, наглость, и эта наглость в сочетании с грибами, с белым вином, с хорошим оливковым маслом работает на пять с плюсом. Перец здесь

Юлия Высоцкая

11 октября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)

Что готовим

Из чего

фарш с грибами

Как

Последние новости

новости

Яйца оказались гораздо полезнее, чем о них привыкли думать — однако существенный нюанс все же имеется

Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

новости

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

08 февраля 2025

195

новости

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

08 февраля 2025

125

новости

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

08 февраля 2025

740

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Анастасия

12 лет назад

Очень вкусно получилось!

ЛюдМила59

12 лет назад

Если это блюдо готовлю вечером - в противень заливаю немного воды с растительным маслом. Остается несколько кусочков. Ставлю противень на ночь в холодильник. На утро - холодец. И в холодном виде - шедевр!!!👌flower

Елена

12 лет назад

Сегодня приготовила рулетики. Очень вкусно. Семья оценила мои старания.

Lana

13 лет назад

а какой сыр лучше в этом случае: Рикота, Алмате, Филадельфия???

Lana

13 лет назад

Lana,

вообщем, сделала с Филадельфией сыром, было оооооооочень нежно и ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!

Н@дюшка

13 лет назад

Просто и вкусно! Спасибо за рецепт!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Куриные грудки, фаршированные грибами

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту2