Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с яблоками и малиной

Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с черносливом

В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Тирольский пирог

ktara

25 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Фантазии на сливовую тему.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 гр муки

200 гр сахара

450 мл молока

150 гр сливочного масла

4 яйца

600 гр слив

ванильный сахар

0, 5 ч. л. соды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

нарезать сливы и засыпать сахаром и ванилькой.

На весь экран

# шаг 2/7

в миске смешать муку, сахар и растопленое масло, и хорошо вымешать, должно получиться на подобие крошек

На весь экран

# шаг 3/7

одну горсть отсыпать,

На весь экран

# шаг 4/7

а в оставшуюся массу влить молоко, яйца , добавить соду. и хорошенько вымешать, тесто должно быть как сметана густая.

На весь экран

# шаг 5/7

в форму смазаную маслом выливаем тесто а сверху кладем сливы.

На весь экран

# шаг 6/7

присыпаем все той крошкой которую мы откладывали, все пирог готов, пора ставить в духовку. Выпекаем минут 30 - 35

На весь экран

# шаг 7/7

Пока пирог печется завариваем хороший чай и наслаждаемся!!! Приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Классический яблочный пай

Снежинка Татьяна

04 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с франжипаном и нектаринами

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Юлия Высоцкая

05 октября 2024