Торт «Шкатулка с сокровищами»

Новогодний торт «Эльбрус»

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Замороженный шоколадный торт-мусс

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

20 мая 2010

Торт «Шкатулка с сокровищами»

Milk cake "У меня есть сердце... "

08 августа 2011

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Прохладный летний торт.Приготовлен по случаю № годовщины совместной жизни с мужем.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Печенье -150гр, масло сливочное -100гр, вафельные трубочки – 350гр, сливки – 300гр, йогурт – 300гр, сахар – 2/3 стакана, цедра – ½ лимона, желатин быстрорастворимый – 30гр, желе ( 5 цветов ) – по ½ почки, персик, киви- по 1 шт, дыня – 1 ломтик, смородина черная и красная – для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Половину кубиков желе, порезанные на кусочки персики, дыню, горсть смородины ( часть фруктов оставить для украшения ) добавить в сливочный крем, перемешать и осторожно выложить на основу. Поставить в холодильник на 3 часа застывать.

На весь экран

# шаг 2/6

Торт вынуть из формы, освободить от бумаги. Сверху выложить кубики желе, фруктов, ягоды.

На весь экран

# шаг 3/6

Печенье измельчить блендером, добавить размягченное сливочное масло, половину цедры лимона, растереть.

На весь экран

# шаг 4/6

Желатин развести в небольшом количестве горячей воды, после набухания распустить на водяной бане до жидкого состояния ( не кипятить!). Охлажденные сливки взбить с йогуртом и сахаром, в конце добавить оставшуюся цедру лимона и распущенный желатин.

На весь экран

# шаг 5/6

Растворить в разных емкостях по ½ пачки желе разного цвета в 150гр. горячей воды, остудить и поставить в морозилку на несколько минут, чтобы застыло. Фрукты и дыню порезать кубиками 15х15мм. После застывания желе порезать кубиками.

На весь экран

# шаг 6/6

Прямоугольную форму размером 10х20см выстелить бумагой для запекания, чтобы края бумаги свешивались через бортики на 2см ( для облегчения вынимания торта из формы). На дно выложить смесь печения с маслом, бока торта выложить вафельными трубочками, прижимая их основой торта. Поставить в морозилку на несколько минут для застывания основы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Эксперимент чистой воды. Сначала думала не выкладывать "Торт", так как у меня были ошибки. Но потом подумала, что может я кому нибудь помогу не сделать таких же... Тем более мы тут, чтобы делиться

ЮсяЮся

26 марта 2011

Рецепты

Торт "Изумруд" от Ниночки

Торт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания,

Маша

24 ноября 2011

Рецепты

Торт "Из того, что есть под рукой")))

В этом торте идеальный бисквит из самых обычных продуктов. Фруктовое суфле можно приготовить с любыми фруктами или вареньем, которые есть дома. Я делала с курагой. И я одновременно сделала 2 тортика,

Яна

10 марта 2011

Рецепты

Торт «Сюрприз»

Рецепт торта появился в результате экспериментов в разнообразии формы заливки желейных тортов и суфле.

Яйца оказались гораздо полезнее, чем о них привыкли думать — однако существенный нюанс все же имеется

12 августа 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Последние новости

новости

Куриные яйца — частый ингредиент утренней трапезы. Этот продукт богат питательными веществами,

Киласева Анастасия

«Совсем не полезная замена»: в каком виде от бананов придется отказаться

новости

Банановые чипсы не принесут пользы здоровью. Утверждение, что они могут стать здоровой альтернативой

Едим Дома

Неужели клубника — это орех? Эксперты помогли разгадать тайну популярной «ягоды»

новости

Мало кто задумывается о происхождении клубники. Главное, что вкусно! Однако что если окажется, что

Лиза Кутафина

Имбирный напиток полезен не только от простуды — но только, если правильного его заваривать

101

новости

Медики советуют употреблять имбирь при первых симптомах простуды. Этот продукт не только снимает

Киласева Анастасия

150

Комментарии — 8

Галиюша

13 лет назад

Мои поздравления, Людочка!))) Чтоб ваша жизнь была полна сокровищ, как та шкатулка, что Вы нам показали, чтоб было море позитива и улыбок, чтоб никогда вы с муженьком не унывали!!!)))

13 лет назад

Галиюша,

Спасибо Галиюша за поздравление!

Оксанка

13 лет назад

Людмила!!!! как Вы меня порадовали)))) так красиво и необычно!!!! очень интересно.)!!!и легко и вкусно!!! Принимайте поздравления, счастья и благополучия Вашей семье!!!

13 лет назад

Оксанка,

Спасибо Оксана!

Ольга♥Ч

13 лет назад

Как красиво! :) И для лета просто находка!

13 лет назад

Ольга♥Ч,

Да... жарким летом достать из холодилька, да с зеленым чаем!Красота! Спасибо за отзыв.

Екатерина

13 лет назад

идея супер! рецепт просто, а так красиво подано! +1