Можно запечь морковь, тыкву, сладкий картофель, но, на мой взгляд, именно свекла фантастически сочетается с копченым вкусом бекона и яйцами! Что касается самих яиц, то они очень быстро остывают, когда

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с ветчиной и грейпфрутом

Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с тыквой и свеклой на листьях цикория

Юлия Высоцкая

19 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле

Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна

Юлия Высоцкая

02 ноября 2014

Салат с киноа и овощами

Фасолька

03 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 4 порции:

100 г киноа

1 ст. воды

½ некрупного кабачка

1/2 помидора

¼ красной луковицы

½ ст. замороженного зеленого горошка

½ красного болгарского перца

½ желтого болгарского перца

2 ст.л. 6%-ного яблочного уксуса

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. сухого орегано или 1 ст.л. свежего

½ дольки чеснока

черный молотый перец и соль – по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Киноа хорошо промыть. В кипящую подсоленную воду высыпать киноа, варить на маленьком огне 10-15 минут под крышкой.

На весь экран

# шаг 2/5

Снять с огня. Взбить вилкой и дать остыть.

На весь экран

# шаг 3/5

Почистить овощи и некрупно порезать, чеснок натереть на терке. Кабачок пожарить на сливочном масле, добавив в конце приготовления орегано и чеснок.

На весь экран

# шаг 4/5

Горошек сварить в кипящей подсоленной воде.

На весь экран

# шаг 5/5

Смешать уксус, оливковое масло, соль и перец. Добавить эту заправку к киноа с овощами. Все перемешать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с сельдереем, морковью и курагой

Я очень люблю сельдерей, а черешковый особенно, хотя при первом знакомстве он мне не пришёлся по вкусу, но теперь просто обожаю! В целом блюд с сельдереем не так много, чаще всего он используется в

Снежинка Татьяна

30 марта 2013

Рецепт дня

Слоеный салат с кускусом

14 июля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из перловки с запеченной тыквой, стручковой фасолью и оливками

У меня смесь травок — розмарин, тимьян, шалфей, все это дома высушенное и смолотое. Уксус можно взять винный белый.

Юлия Высоцкая

23 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

«Нисуаз» по-русски

«Нисуаз» — это такая история, которая очень легко превращается в авторскую. В оригинальном салате, который готовят в Ницце, есть молодой картофель, стручковая фасоль, перепелиные или обычные яйца, и

Юлия Высоцкая

21 сентября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)